生姜醒酒汤的做法【fǎ】

最简单有效的解酒汤怎么做？1.生吃几个西红柿。　　2将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。　　3.取葛花8克或葛根10克炖服，或取高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用

最简单有效的解酒汤怎么做？

1.生吃几个西红柿。　　

2将大白菜帮洗净，切成细丝[繁亚博体育：絲]，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。　　

3.取葛花8克或葛根（pinyin：gēn）10克(繁体：剋)炖服，或取（qǔ）高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用。　　

4.服用{拼音：yòng}白米粥，白粥熬煮的时间可稍长，以防胃损伤。　　

5.喝大量的白开水并休息。简易解酒方法：酿造陈醋[练：cù]25～50毫升，冲大量开水饮用。　6.饮用柠檬【拼音：méng】汁较简便

西瓜、苹果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。没有水果的话，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生萝卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方。　　

7.饮牛奶，牛奶【拼音：nǎi】与酒混合，可使蛋白凝固[pinyin：gù]，缓解酒精在胃内吸收，并有保护（繁：護）胃黏膜的作用。　　

8.豆类解酒，用绿豆、红小豆、澳门伦敦人黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服（读：fú）下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。

1、准备2个西红柿，在上面打花刀，加上热水浸泡5分钟，时间到把西红柿的外皮都剥掉，将西红柿切成块。

2、把香菇洗干(繁体：幹)净切亚博体育成条，豆腐也切成丝。

3、在小碗【wǎn】中加上3克澳门银河葛根粉，再加上适量的清水搅拌成流水状。

4、把黄花菜提前放在水澳门银河中泡软，然后清洗一下{拼音：xià}备用。

5、锅里倒上油，加上点葱花炒出香味，再把西【练：xī】红柿放进去，加上点（繁体：點）食盐炒出汁水。

6、加上【练：shàng】适量的清水，加上点生抽调色调味，再把香菇、黄花菜、豆腐放进去，轻轻推动一下，盖上盖子开大火《练：huǒ》煮开，再淋上葛根粉和淀粉水，再一次开大火煮开。

7、淋上（shàng）2个鸡蛋液，将鸡蛋液煮熟，加上点香油、葱【繁体：蔥】花搅拌一下《练：xià》，就可以出锅了。

一般来说，醒酒汤最好在酒后的第二天早上吃，可以减少酒后的不适，对醒酒也比较有效。此外，醒酒汤除了能醒酒之外，也是在寒冬里常用来驱寒的美味。试想，一家人围坐在一起，每人喝上一碗这样热气腾腾、美味爽口又养胃提神的醒酒汤，那滋味那感觉，真是妙不可言。