金汤肥牛[pinyin：niú]最简单做法窍门

怎样用牛奶做金汤肥牛？金汤肥牛的做法材料：肥牛片400克，金针菇200克，南瓜150克，黄灯笼辣椒酱2汤匙，红、绿尖椒适量，大葱8克，生姜5克，盐5克，料酒2汤匙1、准备材料。2、将南瓜切片上锅蒸熟。3、将蒸熟的南瓜捣成泥备用

怎样用牛奶做金汤肥牛？

金汤肥牛的做法

材料：肥牛片400克，金针(繁：針)菇200克，南瓜《练：guā》150克，黄灯笼辣椒酱2汤匙，红、绿尖椒适[繁：適]量，大葱8克，生姜5克，盐5克，料酒2汤匙

1、准[繁：準]备材料。

2、将南瓜切片上锅(繁：鍋)蒸熟。

3、将澳门金沙蒸熟的南瓜捣成泥备用[pinyin：yòng]。

4、金针菇放入开水中焯烫。

5、焯烫熟金针(拼音：zhēn)菇捞出沥干水分铺入碗底。

6、另起锅加入清水、姜(繁体：薑)片、葱段。

7、下入肥牛片加《练：jiā》料酒。焯至变色。

8、然后捞(拼音：lāo)出放在金针菇上。

1 泡野山椒切碎，姜蒜剁成细蓉，蒜要多一些，金针菇浸泡清洗干净，绿豆芽也洗干净，青红小米辣切成小段儿。

2娱乐城准备好{拼音：hǎo}肥牛片。

3 炒锅入少许油，先下（pinyin：xià）姜蒜蓉炒香，

4 再入泡野山shān 椒，

5 再加入黄灯笼辣酱[繁体：醬澳门银河]一勺（真很辣，自己斟酌着放吧）炒香。

6 煮3分钟澳门威尼斯人【zhōng】左右致汤香，然后用漏网将辣椒渣全部捞出不用。

7开云体育汤中放入金针菇烫熟[练：shú]。

8 烫好的金针盛入汤碗中铺底【练：dǐ】，

9 再将豆芽烫熟，也[pinyin：yě]铺入碗中

10 另起一锅，加入（练：rù）多一些的清水烧开《繁体：開》后关火，将肥牛(读：niú)片倒进去滑至变色后捞出铺在菜上，

11 将酸辣汤（繁：湯）倒入。

12 最后一步，锅中加入一勺(读：sháo)油，烧热后，放入青红（繁：紅）小米椒爆香后浇在牛肉上就可以啦。

13 汤《繁：湯》汁酸辣浓郁，肥牛鲜嫩柔滑，加上清爽的配菜，到底有多好吃，谁吃(繁体：喫)谁知道啊，难怪有那么多人喜欢它。