牛碎腩做法?1.牛肉、白萝卜切块2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀4.加入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片,水开后转小火炖3
牛碎腩做法?
1.牛肉、白萝卜切块2.将牛澳门永利肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞{pinyin:lāo}出备用
3.锅[繁:鍋]中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀
4.加【jiā】入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱幸运飞艇段、姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖[繁体:燉]20分钟左右至萝卜软烂即可
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牛碎肉最简单的做法?
主料- 白萝卜 :600
- 牛碎肉 :300 辅料
- 水 :适量
- 盐 :适量
- 姜 :适量 具体步骤
第一步1.姜洗净(繁体:淨)切片,牛碎肉洗净切好沥干水分
第二步2.热水倒入电压力锅,再倒入姜片,放入牛碎肉用筷子拌开。大概喝多少汤就放多少水。
第三步3.电压力[pinyin:lì]锅20分钟
第四步4.萝卜洗净切块(繁:塊)
第五步(亚博体育读:bù)5.热水入锅煮开
第六步6.大火再煮5分钟,捞起白(pinyin:bái)萝卜沥干
第七步7.白萝卜倒入电压力【练:lì】锅中,与牛碎肉一起煮开
第八步8.大火15分钟,加入适量盐调《繁体:調》味
第九步9澳门金沙.可以喝汤(繁:湯)吃肉,白萝卜蘸酱料吃很赞
烹饪技巧- 用电压力锅很省心,然后买半筋半肉的时候最好自己选,有时候档主会放着牛眼之类的卖不出去的东西混在一起的。
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