藕里面发黄了还能吃吗？它不是白色的，但可以吃。莲藕变色的原因是莲藕与空气的相互作用。如果它被氧化了，你可以把它浸在盐水里防止氧化。莲藕又称莲藕，属于莲科植物根茎，可用于食品和医药。江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植
藕里面发黄了还能吃吗？
它不是白色的，但可以吃。莲藕变色的原因是莲藕与空气的相互作用。如果它被氧化了，你可以把它浸在盐水里防止氧化。莲藕又称莲藕，属于莲科植物根茎，可用于食品和医（读：yī）药。江苏、浙江、湖北、山东、河南(读：nán)、河北、广《繁：廣》东等地均有种植。
莲藕属于莲花家族。莲藕微甜脆，可生吃或煮食，是常用菜肴之一。莲藕也是一种药用价值很高的植物。其根、叶、花、果都是珍品，可作为补品。莲藕粉是妇女、儿童、妇女、体弱多病的好液体食品和滋补宝
莲藕富含（练：hán）维生素C和矿澳门新葡京物质。有效，有益心脏，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙。在中国江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。莲藕又名莲藕，因其地下茎色白色，又称白茎。江南京师陈至遂在《咏莲》诗中写道：“当你在泥里，没有人知道白茎埋在哪里
生命中红绿分明，不要等风来灌池莲藕也是种植区重要的农业经济作物。莲藕是睡莲科植直播吧(拼音：zhí)物。
谁知到藕（鲜藕）在冰箱里放了有十天，外表皮黑了，里面有些泛黄，还能吃吗？
没问题。你可以吃。新鲜莲藕失水后会变黄，而受损的皮或皮在低温下贮藏会变黑（类似香蕉）。藕时间长了能吃么？
1]莲藕长时间变黄能吃吗。日常生活中食用莲藕时，如果莲藕变黄，还可以继续食{读：shí}用，因为澳门新葡京莲藕变黄的原因大多是因为莲藕贮藏时间过长，导致莲藕水分大量流失。在这种情况下，吃藕对人体健康不会有任何不良影响。
白莲藕放时间长了变黄了能吃吗？
白藕放久了变黄，最好不要吃。由于时间长了会被微生物破坏，食用变质的莲藕容易引起肠胃疾病。首先，白藕由于微生物繁殖而腐烂变质；白藕的成分因空气中氧气的作用而氧化变质；白藕的新陈代谢是通过氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶等产生热量的作用而促进的，蒸汽和二氧化碳，导致白藕变质。2在影响莲藕腐烂的因素中，微生物污染是最活跃、最常见的因素，起主导作用。一般来说，细菌的影响在鱼、肉、水果和蔬菜中最为明显（1） 急性毒性。一般来说，白莲藕腐烂变质常引起急性中毒，轻度者有急性胃肠炎症状，如吐叶、心酸、腹痛、腹泻、发热等，经治疗后可恢复健康(拼音：kāng)；严重者可澳门新葡京出现呼吸、循环等，神经系统等症状出现后，及时抢救可转危为安，如延误时机也可危及生命。有些急性中毒，虽然采取了各种治疗手段，但仍给中毒者各留后遗症。（2） 慢性毒性或潜在危害。一些变质藕的有毒物质含量较少，或因其自身毒性，不会引起急性中毒
可见，食用腐烂(繁体：爛)发霉的食品具有极其严重的潜在危害，危害极速赛车/北京赛车人体健康，必须引起重视。
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