最正宗清炖(繁体：燉)羊腿的做法

羊腿要怎么做菜好吃？什么煮的碳烤的要不就是很一般，要不就是家里弄不了。个人比较喜欢的就是黄焖。羊腿斩小块清水漂尽血沫，焯水备用。剥好的蒜瓣一把、姜块拍扁、干辣椒、花椒粒、八角少许热油把大料炒香，加入羊肉快速翻炒，期间加入老抽、糖、酱和料酒，翻炒均匀后加水盖上锅盖焖煮至烂

羊腿要怎么做菜好吃？

什么煮的碳烤的要不就是很一般，要不就是家里弄不了。

个人比较喜欢的就《jiù》是黄焖。

羊腿斩小块清水漂尽血xuè 沫，焯水备用。

剥好的蒜瓣一把、姜块拍扁、干辣椒、花椒粒、八角少许{pinyin：xǔ}

热【练：rè】油把大料炒香《xiāng》，加入羊肉快速翻炒，期间加入老抽、糖、酱和料酒，翻炒均匀后加水盖上锅盖焖煮至烂。

小编的建议是，直接烤箱烤羊腿，连骨带肉一起烤，如何？？？

烤羊腿的餐厅比(读：bǐ)比皆是，价格不说，就说新鲜程度，是否能够保证呢？

不如自己在家亲自做，小编一般都在牛街买新鲜的整只羊腿，准备调料，用烤箱来做，很简单，想想满屋的肉香啊，那叫一个过瘾！！！

世界杯羊腿2.5-3斤左右洗净控（kòng）干水份开花刀

分【拼音：fēn】割羊腿

葱姜【练：jiāng】备用

放入葱姜蒜食盐白糖孜zī 然胡椒粉料酒

用手澳门新葡京抓匀多抓弄一会【huì】让调料充分附着均匀腌制4小时

烤盘铺上（shàng）锡箔纸澳门博彩洋葱垫底放上羊腿

羊腿上再盖上一张锡箔纸入提世界杯前预热好的（读：de）烤箱

烤箱中zhōng 层上下火200° 先烤120分钟

取出烤盘揭掉上层锡xī 箔纸（二次烤制时不（读：bù）加锡箔纸）撒上孜然辣椒粒白芝麻

设定230° 烤【拼音：kǎo】箱中层上下火再烤15分钟

出炉世界杯（繁：爐）点缀香葱

满屋wū 的香味忍不住的口水

外焦里嫩香酥sū 可口

下酒[读：jiǔ]的硬菜

小秀私厨，一个分享简单健康快乐美食的私厨。

期【pinyin：qī】待您的支持和关注，欢迎转发、点赞、收藏、评论！