小银(繁：銀)鱼花生米的做法窍门窍门

银鱼花生米家常做法？题友很高兴回答你的问题银鱼花生米的家常做法 如下1，锅内油8分热的时候（筷子放进油里可见冒小泡），将小银鱼干放进去，中火炸两分钟捞出控去油。2、待小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里，复炸2分钟左右捞出控油待凉

银鱼花生米家常做法？

银[繁体：銀]鱼花生米的家常做法 如下

1，锅内油8分热的时候（筷子放进幸运飞艇油里可见冒小泡），将小银鱼干放进去，中火炸两【liǎng】分钟捞出控去油。

2、待（dài）小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里澳门新葡京，复炸2分钟左右捞出控油待凉。

3、现成的市售麻辣脆花生、切成段的香（pinyin：xiāng）菜、一小勺糖与炸《练：zhà》好的小银《繁体：銀》鱼拌匀即可上桌。

这里注意一下

购买小银鱼的时候一定要尝尝，有的银鱼特别特别咸是拿来烧汤的《拼音：de》。

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勾魂小媳妇的正宗做法？

银鱼 50克、花生米 亚博体育50克、熟瓜子仁 10克（读：kè）、猪肉 50克、葱 1大段、姜 1块 、鲜辣椒 5个、盐 半茶匙、花生油 2勺

澳门永利制作步骤{pinyin：zhòu}:

1. 备料，花生瓜子去壳。
2. 银鱼清洗过几遍水，控干
3. 银鱼切碎。
4. 花生米，葱姜，辣椒切碎。
5. 肉剁碎，比肉馅粗点即可。
6. 锅内放一勺花生油，三分热后倒入花生碎

   煸炒至金黄出《繁体：齣》锅。

7. 国内继续放半勺油，倒入银鱼碎煸炒出香味出锅
8. 锅内继续倒入半勺花生油，下肉和姜粒煸炒。
9. 放半茶匙盐，使肉入味。
10. 放葱花翻炒。
11. 放银鱼碎翻炒几下

12. 放花生碎和瓜子仁。
13. 放辣椒翻炒几下出锅。

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