北海道中种吐司的做法?法式吐司的做法:材料:吐司1片,鸡蛋1个,牛奶60毫升,黄油、蜂蜜各少许。制作方法:1.鸡蛋打散后,加入牛奶搅拌均匀;吐司对角切成三角形待用。2.将吐司放入鸡蛋牛奶液中,使其均匀地裹上蛋汁
北海道中种吐司的做法?
法式吐司的做法:材料:吐司1片,鸡蛋1个,牛奶60毫升,黄油、蜂蜜各少许。制作方法:1.鸡蛋打散后,加入牛奶搅拌均匀;吐司对角切成三角形待用。2.将吐司放入鸡蛋牛奶液中,使其均匀地裹上蛋汁。3.平底锅抹少许黄油,烧热后将吐司放入,煎至两面金黄,吃的时候淋上点蜂蜜。烤加盖的吐司一般烘烤温度是多少?要注意什么?
您好,我是吐司爱好者金刚北鼻,我自己经常做吐司~比较偏爱含水量高的吐司面包比如日式生吐司~带盖吐司烤箱温度和时间我一般是上下火160度烤35分钟,上色比较老,如果你喜欢比较嫩的颜色,可以加钙盖锡纸!进入烤箱烤到28~30分钟的时候加盖锡纸!分享(练:世界杯xiǎng)给你一个我自己的生吐司配方,真的非常拉丝超级柔软巨好吃呢[呲牙]
烫【练:tàng】种:
高澳门巴黎人粉 10g
水澳门银河(练:shuǐ) 50g
主面团[繁:糰]:
面包《澳门新葡京拼音:bāo》粉 300g
牛《皇冠体育读:niú》奶160g
糖 35g
炼{pinyin:liàn}乳 20g
淡奶油(练:yóu)20g
黄油40g
耐高糖干酵(练:jiào)母 3.5g
盐(繁:鹽)3g
注意,烫种冷却后只需要取20g使用哦!!!
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