想开奶茶店，不加盟的那种。前期应该做哪些准备？ 如果是在二线及一线城市，自己做品牌相对来说就比较难了，竞争相当激烈，一些大品牌占据了这些市场的大部分份额，像黑泷堂，coco······有知名度，市场又成熟，不要跟他们直面竞争，没有任何优势，大城市不是拼低价的市场，口感和知名度更重要，消费者也更理性，新品牌很难立足
想开奶茶店，不加盟的那种。前期应该做哪些准备？
如果是在二线及一线城市，自己做品牌相对来说就比较难了，竞争相当激烈，一些大品牌占据了这些市场的大部分份额，像黑泷堂，coco······有知名度，市场又成熟，不要跟他们直面竞争，没有任何优势，大城市不是拼低价的市场，口感和知名度更重要，消费者也更理性，新品牌很难立足。
选址要靠近美食街、步行街、商业综合体、大学这些客流量比较稳定的地方，要经过充分的调研，比如商圈内多少家店，这些店的销售额怎么样，这个商圈是不是达到饱和了。一定要去蹲点看，选澳门金沙几个时间例lì 如下午五点以后到晚上八点，这个时间的客流量怎么样，购买频率是多少，都是决定因素。
不管是自己开店还是加盟，位置是最关{pinyin：guā澳门永利n}键的，占的比重也是最大的。一定要慎之又慎。
还有就是招店员的问题，一般来说个体店不好招人，一般就得需要亲戚朋友什么的来帮忙，毕竟都是自己人也是靠谱的，要是招不到人自己可就辛苦了，让亲朋好友帮忙其实是暂时的，长久来看还是需要职业化的店员，听指挥也有自己的想法。因为店员的形象还是很重要的，不能凭自己感觉。
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