鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤，花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉
鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？
鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤[繁：湯]，
花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故{pinyin：gù}名鱼胶，也称鱼(繁：魚)肚、花胶。
鱼胶与燕窝[繁体：窩]、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶《繁：膠》原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多澳门银河种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
花胶炖{pinyin：dùn}牛奶是美容佳品！
花胶隔晚浸，浸一晚的花胶(繁澳门威尼斯人体：膠)去水，全部放到炖盅里，加入水没过食材。
炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时，就可以了[繁体：瞭]！
炖的时候根据食材不一样，时间也不一样。
花胶要怎么煮才好？
这个问题很笼统，做法有很多，每个人口味不一样哈。一般炖着吃最有营养。鱼胶要怎样炖煮才能更有营养价值？
对鱼胶的认识是从我一卖鱼胶同学那，耳濡目染的我也涨了不少这方面的见识。鱼胶好处小编之前有回答过几个问答了。这次咱说说这受万千女性宠爱一[pinyin：yī]身的——鱼胶，怎样炖比{pinyin：bǐ}较好吃还有营养。很多做法都偏向酒店做法，讲究口感，味道。下面几个小绝招是卖鱼胶同学那安利过来(繁：來)的，家常的炖法~确保营养不流失，好吃有营养。
吃鱼胶小秘籍：
1、 买到鱼胶后，把准备吃的大块鱼胶先剪小块。在要吃的时候，拿出适量的鱼胶冲洗一遍，时间紧的话，可直接丢进食材里面。 前提买到是干净的鱼胶，如果有血丝的，还是要洗干净的。2、剪成小块的鱼胶不像一些大块的鱼胶每次澳门博彩在吃的时候都要浪费大量时间冷水泡软。小块更容易泡软(繁：軟)。
3、 泡发后的鱼胶口感是会好些，一般我是先将小块的鱼胶泡发半个小时，搓洗掉上面的血丝或脏东西后，再重新用冷水浸泡，第二次冷水浸泡的不会倒掉，直接放食材炖汤了。部分营养可能在水里，这样营养不会流失，因为足够小块，所以在炖煮的时候，满满一盅的胶[繁：膠]原蛋白都《拼音：dōu》在汤里了，后喝汤吃料，一嘴满满的幸福感。
最后附上两款常炖食谱：
黄芪虾仁鱼胶淮山汤
功能：补气养血、滋阴补阳、健脾、补肺、固肾、益精、补血益气、增强免疫力，适于气血虚引起胸部干瘪。
食材：补血类的鱼胶、片状黄芪，虾仁，淮山做法：1、鱼胶冷水泡软、黄芪洗干净（读：jìng）、淮山洗干净切小块，虾仁洗干净
2、所{pinyin：suǒ}有的食材放进炖锅，隔水炖2-3个小时。
3、放盐调味(练：wèi)享用。
鱼胶石斛红枣汤
功能:养胃健脾、养颜补气、滋阴补气血、安神
食材：补血类的鱼胶、石斛、盐、排骨做法：1、把水【shuǐ】烧开后，排骨放进去一两分钟，捞出来备用。
2、鱼澳门新葡京胶冷水泡发（繁体：發）软，红枣去核、石斛洗干净。
3、把（bǎ）所有的食材装炖盅，隔水炖2-3个小时。
4、最后是调【练澳门新葡京：diào】味享用啦。
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