长（读：zhǎng）豆角最好吃的做法

豆角怎么炒好吃又简单？Hello！我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。其实很多人都很直观叫“长的豆角”，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。长豆角怎么炒好吃啊？和肉丝抄最好吃了！！材料：长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干

豆角怎么炒好吃又简单？

Hello！我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角。

其实很多duō 人都很直观叫jiào “长的【拼音：de】豆角”，但本名叫豇（jiang第一声）豆哦。既不油腻又开胃的清炒豆角，了解一下。

长豆角怎么炒好吃啊？

和肉丝抄最好吃了！！材料：长豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。

做法： 1、洗干净长豆角，切成0.5CM长的豆角丁丁备用； 2、肉切成肉沫；千万不要买超市碎好的肉沫，不干净：） 3、青辣椒、蒜瓣切碎备用； 4、点火，散蒜香锅，放油，小火炸成到略显黄色； 5、放如肉沫，炒成半熟，淋少许生抽出锅开云体育； 6、重新倒油，半热时倒入切好的长豆角，大火快炒到呈现深绿色时（繁：時），放入肉沫同炒； 7、豆角和肉沫都熟了时候，放入一勺剁辣椒，拌匀。

加少许盐即可出锅；特点：红绿相伴，卖相不错；如果条件许可，可放入少许浏阳yáng 豆豉，味道更佳；口味方面，如果喜欢吃醋，可把生抽(练：chōu)换成山西陈醋。