关于“乾隆皇帝下江南”的诗句有哪些?清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》春云欲泮旋濛濛,百顷南沏一棹通。回望还迷堤柳绿,到来才辨榭梅红。不殊图画倪黄境,真是楼台烟雨中。欲倩李牟携铁笛,月明度曲水晶宫。清·乾隆《忆》庐山竹影几千秋,云锁高峰水自流
关于“乾隆皇帝下江南”的诗句有哪些?
- 清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》
春云欲泮旋濛濛,百顷南沏一棹通。回望还迷堤柳绿,到来才[繁:纔]辨榭梅红。不殊图画倪黄境[pinyin:jìng],真是楼台烟雨中。欲倩李牟携铁笛,月明度曲水晶宫。
- 清·乾隆《忆》
庐山竹影几千秋,云锁高峰水自流。万里长江飘玉带,一轮明月滚金球。眼看西北三千界,势压江南(pinyin:nán)十二洲。好景一时观不尽,天缘《繁体:緣》有分[pinyin:fēn]再来游。
- 清·乾隆《木兰祠》
克敌垂成(pinyin:chéng)不受勋,凛然巾帼是将军。
一般过客留{拼音:liú}吟句,绝胜钱塘苏小坟。
- 清·乾隆《宿方山》
行馆傍花宫,林峦益《读:yì》致静。
山澳门永利游薄暮归{pinyin:guī},篝灯夜方永。
定钟近宵声,弗霜亦yì 念警。
安禅付彼僧,我自娱清省【拼音:shěng】。
- 清·乾隆《清凉山》
耸翠层峦接碧空,清凉襟袖拂天《练:tiān》风。
石头城一西临望,千古兴亡慨叹中[练:zhōng]。
关于乾隆皇帝下江南诗句?
清·乾隆《烟雨楼用韩子祁诗韵》春云欲泮旋濛濛,百顷南沏一棹通。回望还迷堤柳绿,到来才辨榭梅红。不殊图画倪黄境,真是楼台烟雨中。欲倩李牟携铁笛,月明度曲水晶宫清·乾隆《忆》庐山竹影几千秋,云锁高峰水自流。万里长江飘玉带,一轮明月滚金球。眼看西北三千界,势压江南十二洲。好景一时观不尽,天缘有分再来游
清·乾隆《木兰祠》克敌垂成不受勋,凛然巾帼是将军。一般过客留吟句,绝胜钱塘苏小坟。清·乾隆《宿方山》行馆傍花宫,林峦益致静。山游薄暮归,篝灯夜方(读:fāng)永(练:yǒng)
定钟近宵声,弗霜亦念警。安禅付彼僧,我自娱清省。清·乾隆《清凉山shān 》耸翠层峦接碧空,清凉襟袖拂天风[繁体:風]。石头城一西(pinyin:xī)临望,千古兴亡慨叹中
乾隆皇帝六次下江南,在苏州吃过哪些美食?
乾隆一生,六下江南,次次绕不开苏州。除了六(读:liù)下江南,乾《gān》隆平时也“随身携带”苏州厨役,有个叫张东官的大厨,在(拼音:zài)他的每日膳食中经常“挂头牌”,走到哪都把他带在身边。
除了钦点苏州厨役,乾隆下江南时还多次吃到好吃到让他哭泣《读:qì》的菜肴……可见乾隆和大梨子一样是个大吃货,再可见大苏州的菜肴有多好吃[繁:喫]!
乾隆翻了以下菜肴的牌子{拼音:zi}
鲃(bà)肺汤
乾隆造访【pinyin:fǎng】苏州,常去苏州木渎。这个小镇虽不大,好吃的却不少。乾隆五十五年,乾隆来到木渎镇,到了一家名叫叙顺楼的餐馆。这次他吃的是一道鱼汤,看起来是shì 几块鲃魚肺,加上鲜菇煮{练:zhǔ}的
温润鲜嫩的鱼汤让乾[pinyin:gān]隆当即灵光一现,赐名鲃肺汤。
但其实……鱼《繁:魚》汤里根本没鱼肺,那只不过是鲃魚的肝和身旁那两块肉,但是也【pinyin:yě】就这么将错就错了。鲃肺汤是江苏地区汉族传统名菜,属于苏菜系,鲃肺汤鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节【繁:節】的时菜。
天下第一菜(锅巴[pinyin:bā]汤)
据说有一次乾隆下江南,念(繁体:唸)念不忘地又临幸了叙顺(shùn)楼。机智的大厨深知人的猎奇心态,皇帝每天山珍海味,那干脆反其道而行之。做了一道迷の汤,乾隆吃过后果不其然,大声叫好,并且一个激动,赐名“天下第一菜”,而这道汤,就是锅巴汤(繁体:湯)。
这[繁体:這]个民间传闻看到一半,表示乾隆真是一言不合就封XX菜为天下第一{拼音:yī}XX,不过锅巴汤真的挺好喝的。(真诚脸(繁体:臉))
乌米饭和乌米粽[繁:糉]
不过自打那次吃到了乌米饭和乌米粽,乾隆爷又开心地封了这(繁体:這)两种主食为“木(pinyin:mù)渎二乌宝”,廉价易得的乌米从此鲤鱼跃龙门,身价倍增。
木渎附近的灵岩、天平山上,生长着一种蔷薇科灌木,俗称“乌饭树”或“乌米饭树”。其叶呈长椭圆形,开五瓣白色花。果实是一种紫黑色的浆果。木渎人(rén)喜欢乌饭树,不但因其形美可作观赏,更(gèng)因其可作美食。
松【练:sōng】鼠桂鱼
传说,乾隆下江南(读:nán)时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼娱乐城,便要提来食用,厨师取鱼头做鼠。当一盘松鼠娃鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并创上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香。乾隆吃罢,连声叫绝。
梅花糕
梅花糕源于明朝,发展到清朝(拼音:cháo)时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如rú 梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手[shǒu]称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
樱桃(pinyin:táo)肉
苏[繁:蘇]帮传统名菜之一的樱桃肉,可谓是广受《shòu》欢迎,乾隆年间还传入【读:rù】了宫廷,至今已有两百多年历史。
澳门新葡京乾【gān】隆独爱苏州菜
御膳底(dǐ)档揭示了一个秘密:乾隆很爱我们大苏州的菜。
“正月二十八日未初三刻,九州清晏进晚膳,用填漆花膳桌,摆松鸡锅烧肘子热锅一品(张东官做);红白鸭子炖白菜热锅一品,燕窝冬笋白鸭子zi 一品,口蘑冬笋锅烧鸡(繁体:雞)一品,后送冬笋炒肉一品,鸭丁炒豆腐一品(此五品铺内伺候);蒸肥鸡塞勒[lēi]卷攅盘肉一品,苏造鸭子肘子、肚子(拼音:zi)、肋条肉攅盘一品……苏造肉一品,共一桌,上进毕,赏用。记此。”
——《圆明园·乾隆四十八年正月膳底《读:dǐ》档》
在我们心目中,皇家衣食用度绝对是民间所不能及,但细看这一顿用餐菜品,多为鸭子冬笋豆腐白[拼音:bái]菜之类的家常菜,好多的苏州元素!这里头许多菜名,都曾在苏州织造官(练:guān)府菜中出现,更别提那些直言“苏造”(上文有“苏造鸭子”、“苏造肉”之语)的菜品了。
乾隆皇帝六次下江南,在苏州吃过哪些美食?
乾隆一生,六下江南,次次绕不开苏州。除了六下{练:xià}江南,乾隆平时也“随身携带”苏州厨役,有个叫张东官的大厨,在他的每日膳食[拼音:shí]中经常“挂头牌”,走到哪都把他带在身边(繁体:邊)。
除了钦点苏州厨役,乾隆下江南时[繁体:時]还多次吃到好吃到让他哭泣的菜肴……可见乾(练:gān)隆和大梨子一样是个大吃货,再可见大苏州的菜肴有多好吃!
乾隆翻了以下菜肴的牌(拼音:pái)子
鲃(bà)肺汤《繁体:湯》
乾隆造访苏州,常去苏州木(读:mù)渎《繁体:瀆》。这个小镇虽不大,好吃的却不少。乾隆五十五年,乾隆来到【练:dào】木渎镇,到了一家名叫叙顺楼的餐馆。这次他吃的是一道鱼汤,看起来是几块鲃魚肺,加上鲜菇煮的
温润鲜嫩的(拼音:de)鱼汤让乾隆当即灵光一现,赐名鲃肺汤。
但其实……鱼汤里根本没鱼肺,那只(zhǐ)不过是鲃魚的肝和身旁那两块肉,但是也就这么将(繁体:將)错就错了。鲃肺汤是江苏地区汉族传统名菜,属于(yú)苏菜系,鲃肺汤鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。
天《练:tiān》下第一菜(锅巴汤)
据说有一次乾隆下江南,念念不忘地又临幸了叙顺楼。机智的大厨深知人的猎奇心态,皇帝每【拼音:měi】天山珍海味,那干脆反其道而行之。做了一道迷の汤,乾隆吃过后果不其然,大声叫好,并且一个激动,赐名“天下第一菜”,而这道[练:dào]汤,就是锅巴汤。
这个民间传闻看澳门新葡京到[pinyin:dào]一半,表示乾隆真是一言不合就封XX菜为天下第一XX,不过锅巴汤真的挺好喝的。(真诚脸)
乌澳门伦敦人米饭(繁:飯)和乌米粽
不过自打那次吃到了乌米饭和乌米粽,乾隆爷又开心地封了这两种主食为“木渎二乌宝”,廉价易(pinyin:yì)得的乌米从此鲤鱼跃龙门,身价倍增《拼音:zēng》。
木渎附近的灵岩、天平(拼音:píng)山上,生长着一种(繁:種)蔷薇科灌木,俗称“乌饭树”或“乌米饭树”。其叶呈长椭圆形,开五瓣白色花。果实是一种紫黑色的浆果。木渎人喜欢乌饭树,不但因其形《练:xíng》美可作观赏,更因其可作美食。
松鼠桂{练:guì}鱼
传说,乾隆下江南时,一次曾信步来到松鹤楼酒楼,见到湖中游着条条桂鱼,便要提来食[拼音:shí]用,厨师取鱼头做鼠(读:shǔ)。当一盘松鼠娃鱼端上桌时,只听鱼身吱吱作响,极(繁体:極)似松鼠叫声。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并创上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香。乾隆吃罢,连声叫绝。
梅{练:méi}花糕
梅(méi)花糕源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统[繁:統]特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
樱桃《读:táo》肉
苏《繁体:蘇》帮传统名菜之一的de 樱桃(pinyin:táo)肉,可谓是广受欢迎,乾隆年间还传入了宫廷,至今已有两百多年历史。
乾《pinyin:gān》隆独爱苏州菜
御膳底档揭示了一个秘密:乾【gān】隆很爱我们大苏州的菜。
“正月二十八日未初三刻,九州清晏进晚膳,用填漆花膳桌,摆松鸡锅烧肘子热锅一品(张东官做);红白鸭子炖白菜热锅一品,燕窝冬笋白鸭子一品,口蘑冬笋锅烧鸡一品,后送冬笋炒肉一品,鸭丁炒豆腐一品(此五品铺内[繁:內]伺候);蒸肥鸡塞勒卷攅(拼音:zǎn)盘肉一品,苏造鸭子肘子、肚子、肋条肉攅盘一品……苏造肉一品,共一桌,上进毕,赏用。记此。”
——《圆明园·乾隆四十(拼音:shí)八年正月膳底档》
在我们心目中,皇家衣食用度绝对是民间所不能及,但细看这一顿用【练:yòng】餐菜品,多为鸭子冬笋豆腐白菜之类的家常菜,好多的苏州元素!这里头许多(练:duō)菜名,都曾在苏州织造官府菜中出现,更别提那些直言“苏造”(上文有“苏造鸭子”、“苏造肉”之语)的菜品了(繁体:瞭)。
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