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豆腐炒肉的做法{练:fǎ}

2025-03-24 00:33:10Open-SourceComputers

香椿千叶豆腐怎么做?豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆

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香椿千叶豆腐怎么做?

豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆腐,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味.拿个大碗先把主料放好,然后在放适量的精盐和味精,拌匀.最后放上香油

干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道?

干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道?

去饭店吃饭,干锅千页豆腐也是我非常喜欢点的一道菜。端上桌,滋啦滋啦的响,焦香扑鼻,豆腐软嫩入味,着实下饭~

至于饭店里的具体做法,我是并没有找哪位幕后大厨细细请教过的;但介于这是如此好的一道下饭菜,而又介于(繁:於)自己这么一个[繁:個]大吃货,在家里学着做,那是必须的。

自己在[练:zài]家做的千页豆腐,也许并不能百分百【拼音:bǎi】复刻饭店的做法,但口感却绝对正,跟饭店里的一样好吃哟~

澳门金沙【准备[繁:備]食材】:

千页[繁:頁]豆腐1块、猪肉

澳门金沙胡萝卜、青辣椒、红辣椒(练:jiāo)、洋葱

生姜《繁体:薑》、大蒜、大葱

【做法】:

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1、将所有的配菜开云体育切好备用《读:yòng》;

2、热锅(读:guō)烧少许油,放入五花肉煎至两面焦黄;

澳门伦敦人3、煎{练:jiān}好的五花肉拔至一旁,加入生姜丝、大蒜、葱丝翻炒均匀;

4、加入一大勺豆直播吧瓣酱《繁:醬》炒出红油,并与肉一起翻炒均匀;

5、加【pinyin:jiā】入青红椒丝,红萝卜片一起翻炒均匀;

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6、加入千页豆腐翻炒均匀;并加适量清水(shuǐ)稍微炖煮;

7、加适量盐《繁体:鹽》、生抽调味;

8、取另外一只锅,底部铺《繁:鋪》上《读:shàng》洋[练:yáng]葱丝;倒入前面炖得差不多的千页豆腐,开火继续煮一分钟即可上桌。

超级下饭的千页豆腐,味道绝对不输饭店里吃到的,你(拼音:nǐ)学会了吗?

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