鳎目鱼、比目鱼、龙利鱼到底有什么区别？鳎目鱼鳎目鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M
鳎目鱼、比目鱼、龙利鱼到底有什么区别？
鳎目鱼鳎目鱼（繁：魚）（tonguefishes）是脊索动物门[繁体：門]、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼《繁体：魚》，又名舌鳎。
比目鱼《繁体：魚》
又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长{pinyin：zhǎn澳门银河g}椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。成鱼身体左右不对称
两眼{yǎn}均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘
背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎[读：chuí]动物和鱼类为食。种类繁多，全世界有540余种，中国产120种，主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等，为经济鱼【pinyin：yú】类
世界杯龙lóng 利鱼
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼[繁体：魚]价格很高。加之，半滑舌鳎生长速[读：sù]度快，食【pinyin：shí】物层次低，能耐低氧，病害少，适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。（源自网络）
香煎鳎目鱼（繁：魚）
主料：鳎目鱼1条(繁体：條)#28约400g#29
辅料澳门威尼斯人《liào》：葱姜蒜适量
调料(读：liào)：盐1小勺、生抽2汤、料酒2汤匙、白胡椒粉1小勺
步骤（繁：驟）：
1.鳎目鱼去鳞去内脏去鳃，洗净切成【pinyin：chéng】段
2.加入盐、生shēng 抽拌匀
3.加入葱姜蒜和白澳门巴黎人胡【繁：鬍】椒粉
4.锅内放油烧热，腌好的鱼在锅内【练：nè极速赛车/北京赛车i】铺好，小火煎至一侧硬身
5.翻面继{繁：繼}续煎至鱼基本熟透
6.将碗内腌鱼的汤汁全部倒入锅中，盖盖，小火慢慢煎至汤汁基本收干即可PS：以上来自网络，侵权删，谢谢！
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