酸（读：suān）豆角炒鱼块的做法

酸豆角焖鱼怎么做好吃？用料 主料酸豆角几根小鱼干几个 辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺 酸豆角焖鱼的做法 1. 豆角洗干净，晾干水份 2. 烧开一壶水，放凉后加入盐，倒入无油无水的干净容器里，泡两天左右，做

酸豆角焖鱼怎么做好吃？

1. 豆角洗干净，晾干水份《拼音：fèn》

2. 烧开一壶水，放凉《繁体：涼》后加入盐，倒入{rù}无油无水的干净容器里，泡两天左右，做成泡（练：pào）菜

3. 将泡好的豆【拼音：dòu】角切成段

4. 小鱼干洗《读：xǐ》干净

5. 油锅烧热，将洗干净晾干的de 小鱼干摆放在油锅里

6. 煎至微微变（繁体：變）软

7. 沿着锅边淋入半杯[繁：盃]水，将酸豆角段摆在上面

8. 撒上一勺剁辣椒和【练：hé】姜丝

9. 盖上锅盖，焖烧至微微【拼音：wēi】收汁

10. 撒入(练：rù)适量盐，稍微翻拌均匀

11. 出锅（繁：鍋）

酸豆角红烧鱼的配方？

1.酸豆角辣椒生姜切好2.锅内放油，油稍热放入鱼3.煎至两面金黄（火候没把握(练：wò)好，鱼(繁体：魚)皮全破了）放入料酒生姜辣椒4.放适量水，酱油再倒入酸豆角盐（酸豆角很咸只需要加一点点盐）5.水开改中小火焖煮10份钟6.放适量鸡精即可起锅

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酸豆角煮鱼怎么做好吃？

酸豆角煮鱼怎么做？

澳门永利用料【练：liào】

黄花鱼 一（练：yī）条

酸豆角澳门新葡京 适shì 量

蒜头 适(繁：適)量

姜（繁：薑） 适量

葱《繁体：蔥》 适量

青椒{拼音：jiāo} 适量

剁椒（练：jiāo） 适量

盐 少许(拼音：xǔ)

料酒 澳门新葡京 少【练：shǎo】许

生（shēng）抽 少许

水 适(繁：適)量

酸豆{pinyin：dòu}角烧鱼的做法

酸豆角切小段，姜切丝，蒜头、青椒和葱切qiè 碎备用。红色的是剁椒。

鱼洗干净滤干水分，煎锅放少量油【yóu】，把鱼放进去煎。

开云体育一边煎好后翻过另《lìng》外一边继续煎。

炒锅放油，油热[繁：熱]后放蒜末炒香。

把青红椒、葱、姜和酸豆角放进锅里（繁：裏）翻炒。

把煎好的鱼放进炒锅，加入盐、料酒、生（读：shēng）抽和清水，盖上锅盖焖几分钟。

汤汁快干（繁：幹）时关火，装盘后撒点葱花。

酸豆角炖鱼怎么做如何做好吃？

主料[pinyin：liào]：酸豆角200g、鱼300g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量{读：liàng}、辣椒粉适量

1食材；鱼，酸豆【pinyin：dòu】角，辣椒，姜，蒜。

2.将蒜切片，辣椒和姜切丝（繁体：絲），豆角切段。

3.热锅热油{pinyin：yóu}下入备好的鱼。

4.撒盐《繁体：鹽》。

5.两《繁体：兩》面黄。

6.放进鲜豆角（pinyin：jiǎo）加盐。

7.炒{pinyin：chǎo}匀。

8.再放进《繁：進》辣椒和姜丝炒匀。

9.再混炒《练：chǎo》，淋上酱油。

10.再放《拼音：fàng》点辣椒粉炒入味。

11.倒适量的清水shuǐ 煮入味。

12.收汁【拼音：zhī】，调入味精出锅。

酸豆角烧鱼的做法步骤图，酸豆角烧鱼怎么做好吃？

4撒盐。5两面黄。6放进鲜豆角加盐(繁：鹽)

7炒匀。8再放（读：fàng）进辣椒澳门永利和姜丝炒匀。9再混炒，淋上酱油

10再放点辣椒粉炒入味。11倒适量的清水煮入味。12收汁，调入味精出锅

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