自己酿的(读：de)葡萄酒放了8年

为什么自酿葡萄酒不能喝？自酿葡萄酒一般都是安全的，自己家就每年都酿葡萄酒，可能你的方法不正确，掌握正确的酿酒方式很重要。家庭酿制的葡萄酒味道纯正，价格便宜最重要的是不加任何添加剂喝起来放心而且和朋友一起喝还小有成就感有木有？今天为大家奉上亲酿葡萄酒的方法和注意事项

为什么自酿葡萄酒不能喝？

自酿葡萄酒一般都是安全的，自己家就每年都酿葡萄酒，可能你的方法不正确，掌握正确的酿酒方式很重要。

家庭酿制的葡萄酒jiǔ 味道纯正，价格便宜

最重要的是【拼音：shì】不加任何添加剂喝起来放心

而且和朋友一起喝还小有成chéng 就感有木有？

今澳门新葡京天(读：tiān)为大家奉上亲酿葡萄酒的方法和注意事项。

NO1.【挑选【pinyin：xuǎn】】

在挑选葡萄的时候要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打【练：dǎ】了“催红素”的，这样的葡萄最好不要《yào》买。

N直播吧O2.【去蒂】

用剪刀贴近果【拼音：guǒ】蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点（繁：點）果蒂，以免伤了果皮；不要用手去[读：qù]揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。

NO3.【洗涤】

把剪好的葡萄冲洗干净{pinyin：jìng}后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了澳门新葡京去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质，然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干

NO4.【捏碎，密封】

把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然【rán】后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。另外，为了不澳门永利让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。

N澳门新葡京O5.【发酵jiào 】

夏天气温高，过二十一天葡萄酒就[读：jiù]酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时[繁体：時]间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。

NO6.【过滤lǜ 】

葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具如(读：rú)漏瓢（见图）。要注意的是，滤渣的工具一定要严（繁：嚴）格消毒，不要把细菌带到酒里【练：lǐ】面去了哦。

好了，这就大功告成！怎么样，还可以吧！葡萄酒，刚酿好的时候，酒味淡淡的，但放上一段时间以后，酒味就很浓了。喝上几杯，保证让[繁体：讓]您“满脸红霞飞”。葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特【练：tè】别好，有兴趣的朋友，不妨自己(读：jǐ)动手试下噢!

或者你还有什么更好的方[读：fāng]法