百合干的吃[繁体：喫]法和做法

干百合不泡可以煮粥吗干百合煮前需要泡吗？百合干熬粥前不需要泡。干百合一般主要是用来煲汤、煮粥等，干百合就比较耐煮。这种情况一般不需事先泡发，很好煮烂的。不过，如果是用来泡茶喝，不妨先泡发下也未尝不可。当然，也可选择不泡，照样可以喝，多泡一会而已

干百合不泡可以煮粥吗干百合煮前需要泡吗？

百合干熬粥前不需要泡。干百合一般主要是用来煲汤、煮粥等，干百合就比较耐煮。这种情况一般不需事先泡发，很好煮烂的。不过，如果是用来泡茶喝，不妨先泡发下也未尝不可

当然，也可选择不泡，照样可以喝，多泡一会而已。百合具有养心安神，润肺止咳，美容养《繁：養》颜的功效，对病后虚弱的人非常有益。建议成人每日20-3澳门永利0克足以，可与莲子与煮粥，具有很好的滋补效果。不建议天天吃，这样毕竟也不太好的

因为百合性偏寒，寒凉的食物肯定是不适合长期大量吃的，可能会造成脾胃虚寒，影响身体健康。扩展资料百合干的蛋白质含量是其澳门威尼斯人他根茎类蔬菜的2-5倍，维【繁：維】生素C、B2的含量更高并含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素，是一种难得的名菜良药。

现在有新鲜百合卖，基本上都会用新鲜的百合来熬粥。干百合的使用：煮粥之前用冷水浸泡一两个小时后再使用。鲜百合的使用：买回来的新鲜百合要将根部与发黄的地方去掉，弄成一瓣一瓣的，用清水洗干净待粥煮得差不多后再放入。新鲜百合有一股淡淡的清香味，生食有淡淡的甜味，还可用来沏水喝，好处多多的

泡开后，用来炒西洋芹。也可以用来煲汤或是煲粥吃。百合绿豆汤，可以解暑的夏天喝最好了。百合[繁体：澳门新葡京閤]红枣炖乌鸡可以滋阴养颜

步骤百合枸杞粥的做法步骤11.食材：米饭、百合、枸杞子。百合枸杞粥的做法步骤22.干百合放入清水里充分泡发好。百合枸杞粥的做法步骤33.锅里放入适量的水，大火烧开。百合枸杞粥的做法步骤44.把米饭放入锅里

百合枸杞粥的做法步骤55.放入百合、枸杞子，大火烧开。百合枸杞粥的做法步骤66.用小火熬至黏稠。百合枸杞粥的做法步骤77.盛入碗里即可食用，一点也吃不出来是用剩的米饭做的粥。

需要泡。干百合不泡的话煮不开，建议煮之前泡发，要不然很难达到软糯的效果。泡发方法:1、温水泡发:先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。