曲奇饼干的做法{拼音：fǎ} 烤箱窍门

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准澳门威尼斯人【zhǔn】备食材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作《练：zuò》步骤：

1.黄(拼音：直播吧huáng)油隔水融合

2澳门银河.两克酵母加入【拼音：rù】60毫升温水溶化

3.切适量的葱花

4.150克低筋面粉中（拼音：zhōng）加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入葱【繁：蔥】花搅拌均匀

7.分三次加入融róng 化好的酵母

8.加入融化（练：huà）好的黄油

9.揉成光滑的娱乐城面团后加入熟芝麻，再揉[练：róu]匀

10.将面团擀成薄饼，尽量{拼亚博体育音：liàng}擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸[繁：紙]将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干《繁：幹》坯上用叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干坯放入烤箱中，上下[pinyin：xià]火170度烤15分钟

14.香葱[繁：蔥]小饼干完成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入《读：rù》密封罐中可以保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去（拼音：qù）试试吧！