北{pinyin：běi}京站附近高档餐厅

北京昌平哪儿有正宗的新疆饭店？阿依古丽，地点就在霍营，黄平路华龙苑南里停车场，门脸可以说是惨不忍睹，不太好找，但是绝对是人满为患#21开了20多年了，可以说是全北京最好吃的大盘鸡也不为过。烤串鲜嫩多汁，不膻

北京昌平哪儿有正宗的新疆饭店？

特别推荐昌平天通苑新疆艾买提餐厅，昌平区天通【练：tōng】苑五区立水桥北路9楼2门。烤馕好吃，5块一个，羊肉串4块钱一串。大盘鸡特别推荐一下，这家是全鸡做的，不是只用鸡腿做的。爆肚丝、馕（繁体：饢）包肉、炖羊排，味道都很正宗，还是很棒的。

其次推荐的新疆餐厅是巴依姥爷和新疆(拼音：jiāng)阿凡提餐厅，都很不错哦！

北京有没有什么地方的新疆菜做的比较正宗的？

北京哪里有最正宗的新疆小吃啊？

北京最早引进的新疆风味餐厅，牛街把口的清真风味馆(繁体：館)子{练：zi}，新疆菜与清真菜名满京城。

推《练：tuī》荐：羊肉串、大盘鸡、它似蜜、醋溜木须、烤羊腿、馕包肉、红烧牛尾、糖卷果、馕炒肉、酸【练：suān】奶、烤全羊、手抓肉、手抓饭、风味羊腿

地址：西城区 牛街北口6号楼（中国邮政储（繁体：儲）蓄）

聚宝【pinyin：bǎo】源

正宗老北京涮羊肉，京城火锅的顶级老店。炭锅、清汤、麻酱，件件地道，正门旁的外(wài)卖窗口前，永远有排不完的长[繁体：長]队，门前的街道上，也永远有散不尽的香味。

他【练：tā】家的肉鲜到能沾在盘子上，立起盘子都不会掉，顾[繁：顧]客来到这里必立盘子，简《繁体：簡》直就是京城涮肉的经典戏码。

推荐：手[pinyin：shǒu]切羊肉、百叶、羊上脑

地址：西城区牛街西里商(练：shāng)业1号楼5-2号（清真超市旁）

白记年[pinyin：nián]糕

白记的名字很怀旧，年糕的味道也最好，三种颜色的驴打滚里，味[练：wèi]道婉【拼音：wǎn】转悠扬。

白记年糕有两家，一家在牛niú 街清真超市内，一澳门永利家在输入胡同口，口味如一。

推荐：驴打滚(繁体：滾)、椰丝卷、豌豆黄

地址：宣武区[qū]牛街5号牛街清真超市1楼（近输入胡同）

洪记(繁体：記)小吃店

洪记的小吃品种很多，传统的制法与味道，让这里成为怀旧的好地方。而外卖窗口排队的人群，更是与对面{练：miàn}的聚宝源相《读：xiāng》映成趣。

推荐：牛肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打(读：dǎ)滚、豌豆黄、爆肚、艾窝窝

地址：宣武区牛街12号（牛街清真(拼音：zhēn)超市对面）

宝记豆汁《pinyin：zhī》店

豆汁焦圈是老北京小吃{pinyin：chī}的绝配，宝记的豆汁越喝澳门金沙越香，再点一份炒草莓，尝一口绿豆粉丝或牛舌饼，老北京的生活味道便出来了。

而他[拼音：tā]家的炒红果和炒草莓堪称一绝，必尝的菜式。

推荐：豆汁、炒草莓、炒红果、麻豆腐、焦圈（pinyin：quān）、驴打滚、松肉、绿[繁体：綠]豆粉丝、牛舌饼

地址：牛街输入胡同27号（澳门金沙胡同口[pinyin：kǒu]路北）

老爆《bào》肚满

店面不大，里面却挂满书法墨(读：mò)宝，小二也彬彬有礼，回头客[pinyin：kè]居多，证明其美食的美味。

推荐：烧[繁：燒]饼夹肉、爆肚、爆白菜、粉丝

地址：西城区南横【héng】西街98号

伊宝荷叶甑(读：zèng)糕

牛街上的老店，同样在(拼音：zài)清真超市内，毗邻白记年糕，这(繁：這)两家算是牛街糕点前二，甑糕味道很棒，深深的枣红浸入到白皙的糯米里，模《练：mó》样漂亮，吃起来软糯甜蜜。

他家的水果糕、绿豆糕卖相虽然一般，但口感却很好，芸豆糕甜糯清《读：qīng》香，推荐选（繁：選）购拼盘，里面有红豆、绿豆、香芋、板栗、黑芝麻、椰奶和红豆(拼音：dòu)南瓜（无糖）7种口味，特别赞。

推荐：荷叶甑（pinyin：zèng）糕、芸豆糕、绿豆糕、椰奶香芋芸豆糕、芝麻芸豆糕、花生糕

地址：牛街5号牛街清真超市1楼（近输入胡《繁体：鬍》同）

年记清澳门永利真【zhēn】熟食

虽地段略偏，却酒香(xiāng)不怕巷子深，百年的小店里，肉香回味悠长。

推（练：tuī）荐：酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉、酱羊肉

地址：西城区牛街输(繁体：輸)入胡同路北大槐树下

石记馅(繁体：餡)饼

在输入胡同的牛羊肉市场对面，门面[繁：麪]很小，只有两张桌子，但食客[pinyin：kè]就愿意往里挤，挤不进去就jiù 在门前排队。

推荐：牛(niú)肉韭菜、牛肉茴香、牛肉大葱

地址：牛街输入胡同（牛街牛羊肉市场对面，穆民美食【读：shí】东侧）

祥云（繁体：雲）轩

这是一家传统的老北京菜，门脸不(拼音：bù)大，看到门口有“门钉肉饼”这四个大字就算到了。他家既然以门钉(繁：釘)肉饼做招牌，自然是每桌必点。

他家的门钉肉饼由牛上脑与牛腰窝油8:2合(繁体：閤)成馅，再佐之鲜葱白提鲜，皮薄馅大（pinyin：dà）、汤汁丰富。趁热吃口（kǒu）感最好。

另《拼音：lìng》外，糖卷果也特别好吃。麻豆腐也不错，作为一家主打北京菜的饭馆，在他家可以体验正宗老北京小(练：xiǎo)馆的味道。

推荐：门丁肉饼、小白菜烧豆腐、醋溜木须、麻豆（dòu）腐、糖卷果

地址：牛街教子胡同法源寺西里5号楼[繁：樓]#28近大顺堂#29

老诚伊(拼音：yī)

京城世界杯羊蝎子{pinyin：zi}首推老诚伊，老字号店，在牛街礼拜寺斜对面。

他家羊蝎子汤底很【拼音：hěn】香，肉烂而不柴，啃完后（繁体：後）可以轻易地扯开！而且哪怕是点小{拼音：xiǎo}锅，份量依然很大。

主食推荐《繁：薦》面片，要涮时(繁体：時)吆喝一声服务员，宽厚的面片“立等可取”。蔬菜一定要点白萝卜，在肉汤里涮“饱”后，太好吃了！

推荐：羊蝎子、面[繁体：麪]片、炸烧饼、羊排、羊尾、全家福、冻豆腐、白萝卜

地址：牛街11号（礼拜寺斜对面(繁：麪)）

奶（读：nǎi）酪魏

源自宫廷的奶酪，已有百年传承。小店在一座商厦旁，不大引人注目，不过东西是实打实的好吃。

宫廷奶酪自然是必【练：bì】点，味道清《读：qīng》淡，有种雍容华贵的感觉。杏仁豆腐回味悠长，他家的酪干很不错，虽然口味略重，但重口味者应该很喜欢（繁：歡）。

另外，奶{拼音：nǎi}油炸糕满口留香，鸳鸯奶卷会给你意外的惊喜。

推荐：宫廷奶（pinyin：nǎi）酪、杏仁豆腐、奶油炸糕

地址：广安门内大街jiē 202号107室（牛街北口大中电器西边口内）

清真超(拼音：chāo)市美食城

美食城里的老字(zì)号分店很多，味道或许没有总店正宗，但[读：dàn]种类多到足以让你（拼音：nǐ）挑花眼。

推荐：碗面茶、豆泡丸子汤、烧饼、羊杂汤、门钉肉饼、烧[繁：燒]卖

地址：宣武区牛街5号牛niú 街清真超市2楼（近输入胡同）

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