醋溜白菜做法央视？白菜帮用刀拍一拍斜切成片，白菜叶子用手撕成小块，碗里加一勺生抽，两勺陈醋，少许食盐，半勺白糖，半勺淀粉搅拌均匀。起锅烧油下入蒜片和干辣椒段爆香，下入白菜帮炒至断生，加入白菜叶子炒熟，倒入料汁，汤汁收浓后出锅即可
醋溜白菜做法央视？
白菜帮用刀拍一拍斜切成片，白菜叶子用手撕成小块，碗里加一勺生抽，两勺陈醋，少许食盐，半勺白糖，半勺淀粉搅拌均匀。起锅烧油下入蒜片和干辣椒段爆香，下入白菜帮炒至断生，加入白菜叶子炒熟，倒入料汁，汤汁收浓后出锅即可。
正宗醋溜白菜的做法？
食材：干辣椒2个 鲜红椒1个 盐1茶匙 生抽澳门新葡京chōu 2汤匙 米醋2汤匙 白糖1茶匙 味精1/4茶匙 干淀粉2茶匙
做【练：zuò】法：
1.大白菜剥去老帮洗(读：xǐ)净，在中部切断分成【练：chéng】两半。把白菜帮这段白菜的根向上立起来，刀与白菜帮成30度角《jiǎo》，片切白菜帮，边切边转动白菜，直到全部切好。
2.把盐、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中搅拌bàn 至溶化；干淀粉加少许水搅拌成淀粉水（读：shuǐ）。
3.起油锅澳门新葡京，油温烧{pinyin：shāo}至5成热时，放入鲜辣椒、干辣椒炒出香味。
4直播吧.放fàng 入白菜帮。
5.立澳门永利即【jí】烹入兑好的味汁，大火快速翻炒30秒。
6.倒入再次搅匀的淀粉水。
7.快速炒匀yún 淀粉糊化即可出锅
醋溜白菜的做法？
1. 大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻（如果喜欢脆点的话时间适当可以短些），之后捞出过凉水。2. 取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开。 3. 然后加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来；如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁.
醋溜白菜做法涛厨？
醋溜白菜做法涛厨:白菜帮切片，白菜叶切块，碗中加入盐、白糖、料酒、酱油、陈醋、香油、温开水搅拌均匀。起锅澳门新葡京烧油，放入蒜瓣、干辣椒炒香，放入白菜帮炒至半透明状，放入白菜叶迅速翻炒，加入酱汁，翻炒(读：chǎo)均匀后用水淀粉收汁即可。
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