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简单清炖(读:dùn)鸡腿

2025-03-09 13:09:59Open-SourceComputers

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清炖鸡腿的家常做法是什么?

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清炖鸡【练:jī】腿

菜谱简介 澳门博彩可有效促进骨骼发育并增强身体(繁体:體)的抵抗力;对于咳嗽症状的缓解及消炎止痛均有不错的疗效。

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虎尾草100g,鸡腿1支zhī ,水800㏄,米酒100㏄

做法(读:fǎ)

1.虎尾澳门新葡京草洗净;鸡腿洗净后,汆烫去qù 血水备用。

澳门永利2.将作法1的鸡腿与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,改以小火煮15分钟,再加入虎尾草及(读:jí)米酒,续煮10分钟即可。

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清炖鸡[繁:雞]腿

材料《liào》

鸡(读:jī)腿2只,干香菇6枚,枸杞子3g,葱,姜末各5g,盐1茶匙(5g)

做法

1、将干[繁:幹]香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温[繁体:溫]水泡发,洗净,沥干水分,备用。

2、将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地(读:澳门金沙dì)撇去浮沫,加入泡好的香菇、葱、姜末,转小火炖煮30分钟。

3、将枸杞子放入锅中{pinyin:zhōng},继续加热10分钟,调入盐,离火,放凉。

4、待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面的【拼音:de】浮油完全去除干净,只留清汤,再次加热后(繁:後),即【练:jí】可趁热食用。

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