厨房文化宣【练：xuān】传标语

厨房卫生标语有哪些？一般厨房卫生标语使用地多为食堂。食堂卫生标语1、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥！2、一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算！3、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。4、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰

厨房卫生标语有哪些？

5、一粒米，千(qiān)滴汗，粒粒粮食汗珠换。6、爱护公共设施，尽[繁：盡]你我应有的责任。7、美好的食堂卫生环境，来自我们每个人的自觉维护！8、相互谦让，亲如一家

9、滴水凑成河，粒米凑成箩。10、用膳后应当，自觉清理剩菜残羹。11、病从口入，请注意饮食卫生！12、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！13、吃饭不(练：bù)忘农民苦，穿衣不忘工人忙！14、若要生活好，勤劳，节俭[繁体：儉]，储蓄三件宝！15、抓好食品安全，构建和谐社会

16、节约【繁：約】好比燕衔泥，浪费犹如河缺口。17、剩饭剩菜，请到入垃圾桶内！

下饭店吃菜的同时有人想过后厨的卫生吗？有什么看法？

我个人在外出用餐时对餐厅的要《练：yào》求：

第一yī ，看看这家餐厅是否有食客。因为有时刻这家餐厅《繁：廳》就是良性运转(拼音：zhuǎn)正常的餐厅，也代表着食物新鲜。但这家人爆满，我也不会在这里排队等位。

第二，看看这家环境的卫生，尤其厨房的卫生，有人说了厨房的卫生，你怎么能看得到呢？我会找一家明厨亮灶的餐厅去用餐。厨房的卫生一眼就能看得见，你可以到厨房传菜口，去[pinyin：qù]观察一下厨房，你就什（pinyin：shén）么都《练：dōu》清楚了。

第三，也是我自己总结最有效的[读：de]能够直接看出这家餐厅卫生状况的地方。那就是卫生间。如(rú)果一个餐厅连卫生间卫生都搞不好，可想他的厨房的卫生，会(huì)有多糟糕。

第四。，这点也是我最看不惯的（pinyin：de）。就是厨师去洗手间[繁体：間]的时候，穿着工作服去，而不是把工作服脱掉

明明食品卫生法里面有规定不要{拼音：yào}穿工作服，进入卫生间就是不执娱乐城行。去各大商超里面的餐饮店，随便都能看到从事餐饮工作的人穿着工作服就进了洗手间，这是我最不能接受的。

以上四点就是我选择外出就餐的餐厅的de 条件，看看是否能帮到你。

以下是食《读：shí》品卫生发法对从业餐饮店的要求和管理 ，

作为消费者也要了解一下(读：xià)。

一、从原料到成品实{练：shí}行“四不”

①采购人员不买腐烂变质原【练：yuán】料；

②保管验收人《pinyin：rén》员不收腐烂变质原料；

③加工#28厨师#29人员不用腐烂变质原料（拼音：liào）；

④分餐人员不供应分发腐烂[làn]变质食品。

二、食物#28成品#29存放实行“四隔(拼音：gé)离”

①生食品与熟食品（pinyin：pǐn）隔离；

②成品与半成品【读：pǐn】隔离；

③食品与yǔ 杂物、药物隔离；

④食品与未消毒器皿隔【gé】离。

三、餐具实行“五过(繁体：過)关”

①洗 ②刷 ③冲 ④消【拼音：xiāo】毒 ⑤保洁

四、环(繁体：環)境卫生实行“四定”

①定保洁[拼音：jié]责任人员；

②定保洁区域澳门威尼斯人范【繁体：範】围；

③定清扫保（pinyin：bǎo）洁时间；

④定保洁责[世界杯繁体：責]任目标。

五、个人卫生实行（练：xíng）“四勤”

①勤洗手shǒu 、洗澡；

②勤剪《读：jiǎn》指甲、理发；

③勤换洗工作服[pinyin：fú]；

④勤检查(chá)个人卫生仪容。

六、工作（练：zuò）场地实行“六不准”

①不准不戴工作帽、不着工【读：gōng】作服进入工作场地：

②不准穿拖鞋进入工作场地(读：dì)；

③不准在工作场地吸烟、吐痰、乱抛垃圾废弃物(拼音：wù)；

④不准在食品洗涤、消毒池中及使用餐盆用【读：yòng】具洗涤衣物；⑤不准用手抓拿《ná》熟食品；⑥不准穿工作服进厕所[pinyin：suǒ]洗手间。

附：食品世界杯[pinyin：pǐn]卫生“五四”制

一、“四不”：采购员不进腐烂变质原料；保管员不收腐烂变质原料；炊事员不加工变质原料；服世界杯务员不卖腐烂变质原料[练：liào]。

二、“四隔离”：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与[繁体：與]杂(繁体：雜)物隔离；食品与天然冰隔离。

三、“四勤”：勤洗手，剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣；勤换工作服。

四、“五过关”一洗；二刷：三冲；四消毒；五保洁[繁：潔]。

五、“四定”：定人；定物；定时间(jiān)；定质量。

本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/10657359.html
厨房文化宣【练：xuān】传标语转载请注明出处来源