烤箱做月饼(繁体：餅)的做法大全

广式月饼怎么做烤箱做广式月饼要多长时间？广式月饼主料中筋面粉100g 转化糖浆75g 花生油25g 枧水2g 红豆沙500g 奶皇馅200克广式月饼的做法步骤1. 将转化糖浆

广式月饼怎么做烤箱做广式月饼要多长时间？

广式月饼

主(拼音：zhǔ)料

中筋面粉100g 转化糖浆75g 花生油25g 枧（繁：梘）水2g 红豆沙(读：shā)500g 奶皇馅200克

广式月饼的做法步骤

1. 娱乐城将转化糖浆，枧水《练：shuǐ》，花生油倒入容器中，充分搅拌均匀，搅拌至乳化状态，此时糖浆微微发白

2. 将糖浆中筛入澳门金沙面粉，用刮刀拌匀成团，盖上棉布（繁：佈），或放入烤箱#28不用开火#29静置约30分钟

3. 根据面团软[繁：軟]硬程度适当配入面粉

4.澳门博彩把馅料包起来，称（繁体：稱）馅40克，皮15克

5.澳门博彩包起【拼音：qǐ】来后用50克模贝压下，成型

6. 扫【sǎo】一下蛋黄液

7. 预热好烤箱，中层，上[pinyin：shàng]下火175度（pinyin：dù），烤20一25分钟，烤5分钟后回温《繁体：溫》上150度，下130度

8. 出炉之后就等回温1一2澳门伦敦人天，就【练：jiù】可以啦