玉米烙【pinyin：lào】最简单做法

玉米烙怎么烧？很早就想做玉米烙查了很多资料看着都是油炸的而且很容易散开所以就想办法研究怎样做才能少油不松散玉米烙散开主要是裹粉少相互之间黏连性差裹粉之前把玉米粒用水润一下这样就能很轻松的裹上粉了用煎代替炸

玉米烙怎么烧？

很早就想做玉米烙

查了（繁：瞭）很多资料

看[读：kàn]着都是油炸的

而且很澳门银河容【pinyin：róng】易散开

所以就想办法{pinyin：fǎ}研究

怎样做zuò 才能少油不松散

玉米烙散开主澳门新葡京要（练：yào）是裹粉少

相互之间黏连性（读：xìng）差

裹粉之前把玉米粒用水润一下

这样就能很轻松【练：sōng】的裹上粉了

用【yòng】煎代替炸，吃着更健康

但是煎要考虑到翻面《澳门新葡京繁：麪》

翻面时用碟(澳门博彩拼音：dié)子协助一下

就能保(读：bǎo)持完整的翻面

记住玉米烙不松散《sàn》2要点：

玉米粒中加点【练：diǎn】水

来看看具体(繁体：體)怎么做的吧

所需食材cái ：甜玉米1根、糯米粉2汤匙、玉米淀粉2汤(繁体：湯)匙、水2汤匙、白糖1汤匙、植物油3汤匙

步骤（繁体：驟）：

1、准备食材：所需食材准备齐全（pinyin：quán）

2、玉米煮熟：玉米剩最里(繁体：裏)面一层皮，放锅中加清水煮，水开后煮5分钟（繁：鈡）就可【kě】以了

3、剥皮：煮熟的玉米，剥(繁：剝)皮，去掉玉米须

4、取玉米粒：用到将玉米一切qiè 为二，把玉米粒切下来

5、放清水：玉米粒中加2汤匙清qīng 水，搅拌一下，使每个玉米粒都沾上水

6、加糯米粉和淀粉：放入2汤匙糯米粉和2汤匙玉米淀粉，搅拌【pinyin：bàn】均匀

7、锅中放植物油：锅烧热《繁：熱》，放2汤匙植物油

8、放入玉米粒：把玉米粒倒入锅中，平铺在锅底，小火慢（读：màn）慢煎

9、再放1汤匙植物油：边缘【繁体：緣】部分有些干，再淋上1汤匙植娱乐城物油，使整个玉米烙吃起来香甜美味

10、翻面：大约煎5分钟左右，晃（huǎng）动下锅，玉米烙就成（chéng）型了，取一个大碟子，倒扣锅中，把玉米烙取出来，然后再轻轻滑动到锅中，完成翻面的过程

11、出锅：再小火慢慢煎5分钟左右【拼音：yòu】，取出，撒上白糖，切块食用