烘焙新手可以做哪些糕点?烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越莓饼干。配方简单,不用打发黄油,所有原料拌匀就行了。低粉 #28115克#29蛋液 #2815克#29黄油 #2860克#29糖粉 #2840克#29蔓越莓干 #2840克#29制作方法:1.蔓越莓切小块,备用
烘焙新手可以做哪些糕点?
烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越莓饼《繁体:餅》干。
配方简单,不用澳门永利打发黄油,所有(yǒu)原料拌匀就行了。
低粉 #28115克{练:kè}#29
蛋液《拼音:yè》 #2815克#29
黄油 #2860克(繁:剋)#29
糖粉 #2840克《繁:剋》#29
蔓越莓干 #2840克[繁体:剋]#29
制作(拼音:zuò)方法:
1.蔓越莓切小{pinyin:xiǎo}块,备用。
2.黄油切小块室温软《繁:軟》化。 黄油加糖粉拌均。
2.分次(cì)加入蛋液搅打均匀。
3.加入蔓越(读:yuè)莓干拌匀。
4. 筛入低粉。 用橡(读:xiàng)皮刮刀翻拌均匀。 揉成面团。
5. 将面团放入垫了一层保鲜膜的饼(繁:餅)干盒子里,抹平,压紧。放冰箱冷冻(dòng)一个小时。
6. 取出冻好的蔓越莓饼干面[miàn]团。
7.将面团切成厚簿均匀的块。铺在(练:zài)烤盘上。
8.将[繁:將]烤盘放入160度预热好的烤盘,15-20分钟左右。
2.自制桃酥《读:sū》
主料【拼音:liào】:
低粉 #28200克《繁:剋》 #29
色拉油 开云体育#2890克《繁:剋》#29
细砂(pinyin:shā)糖 #2860克#29
鸡蛋 #28一个《繁:個》#29
泡打粉 #282克(繁:剋)#29
小苏[繁开云体育体:蘇]打粉 #282克#29
娱乐城核桃仁(pinyin:rén) #2870克#29
制[繁:製]作方法:
1.材料准备{pinyin:bèi}。
2. 将核桃仁放入烤箱180度,烤箱上层烤7~8分钟取[练:qǔ]出晾凉,将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小(拼音:xiǎo)碎块;
3.将植物油,鸡蛋,白糖入盆中,搅散,不要搅拌上劲,混合均匀。
4.筛入过筛《繁体:篩》的低粉,泡打粉,小苏打。
5. 倒入核桃碎。 用橡皮(pí)刮刀翻拌均匀。
6. 将面团[繁:糰]分成20克一个,搓成圆球状,放垫了直播吧烤纸的烤盘,用大拇指将圆球压扁。
7.刷上蛋液【拼音:yè】撒上(读:shàng)芝麻,入预热好的烤箱180度,15分钟。(具体时间根据各gè 家烤箱的温度而定)
香喷喷的桃【pinyin:táo】酥出炉了。来一块。
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