什么披萨好吃?自己做的披萨最好吃 我做的方法如下 需要食材有:面包粉140克、蛋糕粉60克、没有面包粉和蛋糕粉也可以用普通面粉代替,白糖10克、酵母粉2克、食盐1克、玉米油15克,这个量做的是厚披萨饼皮,揉成光滑面团,盖好发酵一个晚上
什么披萨好吃?
自己做的披萨最好吃 我做的方法如下需要食材有:面包粉140克、蛋糕粉60克、没有面包粉和蛋糕粉也可以用普通面粉代(pinyin:dài)替,白糖10克、酵母粉2克、食盐1澳门威尼斯人克、玉米油15克,这个量做的是厚披萨饼皮,揉成光滑面团,盖好发酵一个晚上。
发酵面团 准备直播吧配菜有洋葱小半个、彩椒一块、香肠1根,你喜欢吃的菜都行,最好《练:hǎo》含水量少的蔬菜最,
发酵好的面团揉一揉,擀成圆形,大小和披直播吧萨盘一样,没有披萨盘就用盘子代替,饼皮放(练:fàng)披萨盘上,发酵几分钟,底部用叉子炸满小孔,这样做是为了烤披萨的时候底部不会鼓起来。
饼皮《读:pí》扎孔 饼皮底部刷一层酱,我用澳门新葡京的番茄酱,披萨酱或者黄豆酱,喜欢吃啥放啥。
刷酱撒马苏里拉芝士 再撒一层马苏里拉芝士,这个是做披萨必备品,不可以用其他食材代替,上面再撒上各种蔬菜,摆平就行,表面放香肠片。最表面一层再撒一层马苏里拉芝士。 烤箱提前预热,200度烘烤20分钟,披萨出炉,很香很美味
披萨的家常做法烤箱?
用烤箱做披萨的方法是这样的,首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合,做出来的披萨才会又松软又好吃,再准备配料,香肠、西兰花、红黄辣椒,洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。用混合的面粉300克,加入盐,面粉揉成光滑的面团,面团发酵至两倍大时,把面团放到案板上,揉搓成圆形的面饼就可以了,在面饼上扎一些小孔,在面饼表面刷上一层蛋液,用烤箱高温烤10分钟左右。在面团发酵期间,将红甜椒、黄甜椒、洋葱切成细丝,准备好的香肠切成片,奶酪或芝士切成细丝,将面饼拿出来后,上面放上所有的材料,将披萨放入烤箱中层加热20分钟左右后取出,再撒上奶酪或芝士烤5分钟就可以了。本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/10100434.html
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