白[bái]萝卜素馅包子的做法大全

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罗卜丝炒肉怎么做好吃？

首先给题主纠正一下：罗卜丝，应该是“萝卜丝”吧！萝卜丝炒肉有很多做法，跟大家分享一款湘菜系的炒法。

萝澳门新葡京卜[bo]丝炒肉

准备：素肉6澳门银河两（荤食小伙伴可以用肉），白萝卜半斤。湿淀粉、红油、酱油、食盐、味精、蒜瓣、生姜、红椒各适量liàng 。

步骤[繁：驟]：

1、将素肉泡发，沥干后切成{拼音：chéng}丝。白萝卜bo 清洗后去皮再洗净，切丝。蒜瓣、生姜洗净拍破切成[拼音：chéng]丝。

2、锅置火huǒ 上，倒入植物油烧热，下{xià}入素肉丝、萝卜丝[繁：絲]翻炒至变色，撒入姜丝、蒜丝和红椒。

3、淋上酱[拼音：jiàng]油、红油煽{练：shān}炒至熟透，撒入食盐和味精，最后用湿淀粉勾芡出锅。

顺便再(开云体育练：zài)给大家分享一个“芹菜小炒肉”。

准备：素肉丝6两（荤食小伙伴可以用五花肉），芹菜梗4两，红椒适量，食盐、味精、酱油、料酒少许。

步骤（繁体：驟）：

1、素肉丝泡发挤干水分。将芹菜摘洗干净切成段（芹皇冠体育菜叶不要丢弃，后面给大家分享一个芹菜叶做的凉菜）。红椒（pinyin：jiāo）清洗干净后切圈。

2、锅至旺火上，加入植物油烧热，放(拼音：fàng)入素肉丝翻炒至变色，再倒入芹菜段、红[繁体：紅]椒一起qǐ 翻炒。

3、炒熟后加jiā 入味精、酱油、食盐调味，起锅装盘即可。

延伸阅读《繁：讀》：

芹菜叶有很好的保健作用，但多数被废弃，这里给大家分享一个凉菜做{练：zuò}法。

准[拼音：zhǔn]备蒜蓉、熟花生碎、姜末、辣椒末、芝麻、花椒油、香油适量。

将芹菜叶清洗干[繁体：幹]净后切{pinyin：qiè}成碎末，放入碗内，根据个人口味加入蒜蓉、姜末、辣椒末和花生碎。

油锅倒入植物油烧[拼音：shāo]热后，将油淋在芹菜叶上，边倒边{pinyin：biān}搅拌均匀，最后撒入食{练：shí}盐、芝麻，淋上花椒油和香油。

（来源：益生美食{拼音：shí}）

作者：野蔬，湘西非著名【pinyin：míng】自媒体人。喜欢探索果蔬发酵后的美味。

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