用微波炉怎样做美味的小饼干?蜂蜜燕麦饼干 蜂蜜燕麦饼干 材料:燕麦150克 面粉50克 玉米粉30克 辅料:鸡蛋1个 盐1克 苏打粉1.5克 调料:油40克 蜂蜜30克 做法: 1、碗中倒油,加入蜂蜜
用微波炉怎样做美味的小饼干?
蜂蜜燕麦饼干 蜂蜜燕麦饼干 材料:燕麦150克 面粉50克 玉米粉30克 辅料:鸡蛋1个 盐1克 苏打粉1.5克 调料:油40克 蜂蜜30克 做法: 1、碗中倒油,加入蜂蜜。 2、用打蛋器搅拌、打匀。 3、加入鸡蛋,继续搅拌。 4、感觉到有阻力,继续搅拌。 5、打至蛋液颜色变浅,加入面粉6、加入燕麦和少许盐。 7、加入{练:rù}苏打粉,拌匀。 8、再加(jiā)入玉米粉。 9、一起搅拌均匀(繁体:勻)。 10、将燕麦面团分成小剂子,放在微波转盘上,按平,成饼状
11、高火1分(练:fēn)钟,饼中间凝固,外围有点湿。 12、在{练:zài}放进炉内,低火烤半分钟,饼四周也干了,低火再烤半分钟。 13、取出翻面,放入炉内,高火叮半分钟即可。 14、同样的办法还做了一(练:yī)盘小点滴。
用微波炉怎样做美味的小饼干?
准备的材料:面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
首先,蛋黄和蛋白分开《繁:開》。面粉和泡打粉混合好。
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,澳门新葡京少[pinyin:shǎo]许油混合,搅拌均匀。
将面粉和(练:hé)泡打粉混(练:hùn)合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可(读:kě)以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一《拼音:yī》会,看【读:kàn】到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打《练:dǎ》到澳门新葡京蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果guǒ 。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋《拼音:dàn》黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀(繁:勻)后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的[娱乐城练:de]粉浆倒进容器……
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高[读:gāo]度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震{练:zhèn}几下,这样可以把大的气泡赶(繁:趕)出来。然后就可以{练:yǐ}进微波炉了!
想加热rè 均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然《读:rán》后把容器放《练:fàng》在筷子上。
微波[pinyi澳门伦敦人n:bō]炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再{练:zài}多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上shàng 就OK啦!
想要做什么造型的,可以直接早【读:zǎo】外面抹上奶油啊巧《拼音:qiǎo》克力啊什么的。不做[读:zuò]造型的就直接切开来吃。
另外{练:wài}做的时候,还可澳门伦敦人以在里面加一些葡萄干
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