可乐鸡的做法是什么?可乐鸡翅是一道鸡翅和可乐为主料,加姜、葱、酱油、盐等调料制作而成的美食,制作使用鸡翅中为佳,可乐鸡翅味道鲜美、色泽浓郁、鸡肉嫩滑、咸甜适中的一道美味佳肴,下面是可乐鸡翅的具体做法食材:鸡中翅300克
可乐鸡的做法是什么?
可乐鸡翅是一道鸡翅和可乐为主料,加姜、葱、酱油、盐等调料制作而成的美食,制作使用鸡翅中为佳,可乐鸡翅味道鲜美、色泽浓郁、鸡肉嫩滑、咸甜适中的一道美味佳肴,下面是可乐鸡翅的具体做法食材:
鸡中翅亚博体育300克(拼音:kè),可乐100克
调味《练:wèi》:
生抽{练:chōu}2克,酱油2克,冰糖3克,蚝油3克,盐少许,料酒10克,八角2粒
澳门博彩制作《练:zuò》:
1.新鲜(繁:鮮)鸡翅中洗净沥干水份,用刀从中间划几{练:jǐ}道一字刀备用,姜切片,葱切段,葱叶切qiè 成葱花备用
2. 用姜葱、料酒把鸡(澳门新葡京拼音:jī)翅中腌渍15分钟,让鸡翅中更好的入味
3.起锅烧油,锅烧热下入适量植物(pinyin:wù)油把鸡翅中煎至一下,待两面微微发(繁体:發)黄时《繁:時》捞出备用
4.留底油yóu 把葱姜煸炒出香味,下【pinyin:xià】入八角、鸡翅中,加入料酒、蚝油、生抽、酱油翻拌均匀
5.加入可乐[繁:樂],可乐没过鸡翅中大[pinyin:dà]火烧开,去除浮沫转小火盖上盖子焖25分钟即可
6.大火收紧汤汁,出锅装盘撒上葱澳门银河花即《读:jí》可
小贴士(pinyin:shì)
①鸡翅中要提前用刀划开,用姜葱、料酒、盐腌渍一下,这样使(澳门博彩拼音:shǐ)鸡翅中更入味
②鸡翅中在锅中煎制两面微黄[拼音:huáng],逼出翅中的水气,使翅中无腥味、外酥里嫩
③不要加[pinyin:jiā]水用可乐直接焖至入味,口味更佳
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