盐豆腐干(拼音：gàn)的制作方法

自制卤豆腐干的家常做法怎么做好吃？卤豆腐干的家常做法主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1、首先，豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的

自制卤豆腐干的家常做法怎么做好吃？

卤豆腐干的家常做法主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。

1、首先，豆腐干买来后要清(拼音：qīn澳门新葡京g)洗后焯一下水。去除豆腥。

2、再进行腌制。即用盐水亚博体育稍腌一会儿方便入味(拼音：wèi)。

3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的。

4、取适量清水倒入锅内，放入【pinyin：rù】廖排骨浓缩卤汁稀释。煮干。

5、然后将已制成的卤水烧沸时《繁体：時》澳门博彩再加入豆腐干煮，水位应刚好没过豆腐干。

6、最后用砂锅煮最好，大约20分钟[拼音：zhōng]左右，取一豆干观察，如色呈棕红，味道香美，即可【pinyin：kě】取出.

7、煮时可轻轻翻动。煮的澳门博彩时间(拼音：jiān)长些较好吃。

8、若有五香粉等粉类调料，则需豆腐澳门银河干《繁：幹》煮得九成熟后放入