烤冷面酱的正宗调配法？展开全部材料冷面片（市场可以买到，8元12片）、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱、火腿肠、鸡蛋，蒜蓉辣酱做法1、把香菜、圆葱切碎备用。2、最好用平底锅，用刷子在锅中刷一层油，把冷面片放在油上
烤冷面酱的正宗调配法？
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冷面片（市场可以买【pinyin：mǎi】到[拼音：dào]，8元12片）、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱{繁体：蔥}、火腿肠、鸡蛋，蒜蓉辣酱
做法
1、把澳门新葡京香菜、圆葱切碎备用yòng 。
2、最好用平底《练：dǐ》锅，用刷子在锅中刷一层油，把冷面片放在油上。
3、等冷面软了，在(拼音：zài)上面打上(拼音：shàng)鸡蛋，摊开，再把冷面翻过来，抹上烧烤酱（根据自己喜好）
4、等澳门银河鸡蛋煎熟，在上面放上白糖、醋cù 、香菜、圆葱、火腿肠（事先切开，用锅煎热）
5、然后卷上，在背面抹上酱，切开即食《读：shí》。
烤冷面酱的正宗调配法？
材料冷面片（市场可以买到，8元12片）、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱、火腿肠、鸡蛋，蒜蓉辣酱做法1、把香菜、圆葱切碎备用。2、最好用平底锅，用刷子在锅中刷一层油，把冷面片放在油上。3、等冷面软了，在上面打上鸡蛋，摊开，再把冷面翻过来，抹上烧烤酱（根据自己喜好）4、等鸡蛋煎熟，在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠（事先切开，用锅煎热）5、然后卷上，在背面抹上酱，切开即食。
有谁知道考冷面的酱是怎么做的烤冷面的专用酱里面都有什么？
烤冷面的酱有很多种做法，有的是烤冷面的小贩自己改良的，不过一般都来自蒜蓉辣酱，辣椒酱，烧烤酱，番茄酱这些。在你买烤冷面批发地方有直接卖调制好的烤冷面酱，也可以考虑。不过我觉得你可以试着自己调配，味道会独一无二我现在可以(拼音：yǐ)告诉你一种烤冷面酱的调配方法，你可以试试。 需要材料：番茄酱，蒜蓉澳门博彩辣酱，烧烤酱，鲜辣酱，白糖，腐乳汁。 比例：准备番茄酱200克、白糖100克、烧烤酱100克、蒜蓉辣酱100、鲜辣酱50克、腐乳汁50克
（需{澳门博彩pinyin：xū}要多少按照此比例相应调整） 在容器内混合均匀即可。 你可以试试这个，希望能帮到你。
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