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披萨饼怎么做?
你好我是创业在路上雯雯,很高兴回答这个问题,披萨饼家庭版做法1、准备食材,高筋面粉105幸运飞艇克,低筋面粉45克,,洋葱20克,胡萝卜20克,奶酪150克《繁体:剋》,火腿150克,玉米粒,牛奶98克,黄油,发酵粉2克,白糖8克,黄瓜,少许盐,番茄酱,黑胡椒粉
2、温水shuǐ 把酵母粉化开,水中加糖,少许盐,牛奶,把面揉成{练:chéng}面团,加少许黄油在揉光滑,用[pinyin:yòng]保鲜膜盖好,让它发酵
3、把胡萝卜,火腿,黄瓜分别切成丁,加少《练:shǎo》许盐搅拌均匀
4、锅内放油烧热,放切好的洋葱,黑胡椒粉,番(读:fān)茄酱,少许盐,炒(练:chǎo)成披萨汁
5、电饼铛内抹上黄油{练:yóu},将发好的面饼放进去摊平,用叉子在(练:zài)上面{练:miàn}叉上小眼,浇上披萨汁
6、放入拌好的胡萝卜,黄瓜,火(huǒ)腿,把奶酪剪成条,摆在上面,电饼铛开火七分{练:fēn}钟就可以出锅了,好吃{练:chī}的披萨饼做好了,小朋友大人的最爱
披萨饼底的制作方法是什么?
很少吃更不知道怎么做你好!有没有做意式披萨的饼底配方?
超正宗的意式披萨饼皮看这里!✧٩(ˊωˋ*)و✧薄薄的饼底配上焦香酥sū 脆的饼边
更好的突显出食材的美味的[拼音:de]酱料的浓郁
‼️重{练:zhòng}点是非!常!简!单!
以下配方是能做两个大饼皮的de 份量
⭕️材(cái)料:
高筋面粉300g(有{练:yǒu}条件可用t65面粉)
酵澳门威尼斯人母4g
盐5g
水200g(按(练:àn)照面粉吸水程度调整)
⭕️制作方{练:fāng}法:
1⃣将面粉澳门永利过筛,防止结[繁:結]块
酵母加入温水,搅拌至完娱乐城全quán 溶解
2⃣所有材料丢进厨师机,中速打4-5分(拼音:fēn)钟
3⃣打出不粘手面团,盖上湿布原地发酵1.5小《读:xiǎo》时
4⃣取出面团,盖上湿布放入冰箱等待24小时(隔夜的面团口感【读:gǎn】更好哦)
5⃣制作制作前三个小时取出,回温[繁体:溫]一小时,盖上湿布室温发酵两个小时
6⃣发酵完成后稍微揉搓,一分为(繁体:爲)二。
将面团擀成烤[读:kǎo]盘大小就完成啦!
上面放自己喜欢的各种食《shí》材
再撒(读:sā)上满满的马苏里拉芝士
出炉[澳门巴黎人繁体:爐]后嗷呜一大口还能拉丝哦✧(≖ ◡ ≖✿)
希望我的回(繁:迴)答对你有帮助[大笑]
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