吉野家牛肉饭好吃吗？假期里，当你葛优躺追剧时，吉野家牛肉饭绝对能够让你充满元气，追剧到底。这款有名的招牌牛肉饭是由牛肉、洋葱、米饭完美搭配。牛肉肥瘦相间，鲜嫩醇香，吃多少都不会油腻。吃的同时搭配几口香甜的洋葱，简直就是极品
吉野家牛肉饭好吃吗？
假期里，当你葛优躺追剧时，吉野家牛肉饭绝对能够让你充满元气，追剧到底。这款有名的招牌牛肉饭是由牛肉、洋葱、米饭完美搭配。
牛肉肥瘦相间，鲜嫩醇{练：chú澳门伦敦人n}香，吃多少都不会油腻。吃的同时搭配几口香甜的洋葱，简直就是极品。
本来想着吉野家牛肉饭这么好吃会不会有什么秘方？一查还真有，吉野家牛肉饭之所以这么美味都是牛锅达人的功劳，制作这么一碗(wǎn)牛肉饭不仅选材很重要，牛锅达人{练：rén}的手法才是关键。四十七孔勺能够让牛肉汤汁均匀的浇在米饭上，据{练：jù}说这个勺子是吉野家的传承利器。所以不是随随便便就能做出来吉野家牛肉饭的味道。
“吉[pinyi澳门伦敦人n：jí]野家”牛肉饭--简单做法地道味儿
做法超简单，味道很正宗！如果(读：guǒ)牛肉再买的好，口感嫩的(de)话，那{练：nà}吉野家的牛肉饭，嘿，咱跟他886
【材料】（3人{练：rén}份）
牛肉片400克 洋葱15澳门新葡京0克(繁体：剋) 西兰花、胡萝卜随意
澳门新葡京【调料】
味啉、生抽、料酒各150ml 水《拼音：shuǐ》90ml
【做[读：zuò]法】
1。选用肥瘦相间的火锅用{练：yòng}肥牛片；
2。洋葱撕去内层的薄膜后洗净《繁：淨》，切成丝；
3。胡萝卜去皮切片【读：piàn】，西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞[繁体：撈]出，用凉水冲净沥干；
4。调汁：所有“调料”兑在一[读：yī]起，调匀即可；
5。牛肉片入《读：rù》沸水中快速飞一下水，变色后立即捞出，控干水分；
6。煮汤汁：取兑好的调味汁少许（约180ml#29，倒锅中小火煮开。然后调入少{练：shǎo}许淀粉水，制成浓(nóng)稠的汤汁，以用来一会儿拌饭吃；
7。剩下的调味汁再次入锅中zhōng 煮开，之后倒入洋葱丝，中大火煮开；
8。再次煮开后倒入牛肉片，大火煮开(繁：開)后立即关火。然后把煮好(读：hǎo)的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。旁边摆上胡萝卜和西兰花，再淋上适量第6步中做好的汤汁，即可享用。
【Tips】
1。娱乐城牛肉片[练：piàn]不要太瘦，否则口感会很柴；
2。牛肉片先飞一下水，目的是除去血沫，使其更[读：gèng]干净《繁：淨》，但一定要快，牛肉变色后立即捞出chū ！
3。煮好的牛肉片中的汤汁还是有沫子，看着不太干净，所以吃的时候不要用其中的汤儿，还是单独煮一下“汤汁”吃着更安心。
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