为什么纯燕麦面粉不能蒸馒头《繁体：頭》

燕麦粉的做法大全，燕麦粉怎么做好吃？荞麦燕麦面糊的做法主料荞麦米50g燕麦片80g辅料小麦面粉适量红糖适量步骤1.汤锅里先烧开水2.将荞麦米和燕麦淘洗干净3.水开后放入淘好的燕麦片和荞麦米文火煮熟，锅

燕麦粉的做法大全，燕麦粉怎么做好吃？

荞麦燕麦面糊的做法

主料{练：liào}

荞麦（繁：麥）米

50g

燕麦皇冠体育片piàn

80g

辅料

小麦《繁体：麥》面粉

适量liàng

红(繁：紅)糖

适量{练：liàng}

步(拼音：bù)骤

1.汤锅里[繁：裏]先烧开水

2.将荞麦米和燕麦淘洗干《繁：幹》净

3.水开后放入淘好的燕麦开云体育片和荞麦米文火煮熟，锅盖错开一点防溢锅《繁体：鍋》

4.面粉倒[pinyin：dào]入适量清水里搅拌成面糊

5.燕麦片和荞麦米煮熟后将面煳倒【pinyin：dào】入锅中

6.面糊文火煮开后即可kě 关火

7.吃的时《繁：時》候我又放了点红糖

原味麦片是指没有加入任何添加剂，直接用燕麦压制而成的麦（繁：麥）片。至于怎么做好吃，就要看各人口味而定。以我自己为例，早餐最喜欢吃的是鸡蛋煮麦片。具体做法就是，先把平底锅烧热，不用放食用{练：yòng}油，直接打入两个鸡蛋，看到蛋清边缘开始{练：shǐ}凝结，加入少量清水。

这个是西餐常见的水煎荷包蛋做法【读：fǎ】，水烧开后，蛋清会慢慢《拼音：màn》凝结，开始脱离锅底，这个时候，再加入适量清水，加入麦片（按自己的食量，加入30克或50克），待水再次烧开，加入少量盐拌匀，出锅。

这种吃(繁体：喫)法的好处是，用清水代替食用油煎鸡蛋，不会煎糊，同时避免摄入过多油脂，又保[pinyin：bǎo]证了营养；整个上午的能量足够，干活就有精神，浑身有使不完的劲头。就算是到了饭点，也不会觉得太饿。

而到了晚餐，则是麦片粥，选择自己喜欢吃的蔬菜，我是加入红薯叶，瘦肉片（减脂不加）。先把瘦肉切片{练：piàn}装盘，加入糖，生抽，生粉，姜汁，料酒拌匀腌制，红薯叶清洗干净。然后烧开一锅开水，放入肉片，待水shuǐ 再次烧开，放入红薯叶，麦片煮1分钟，加[pinyin：jiā]入盐调味，关火出锅。

排骨芋头[繁：頭]麦片粥

食材：排骨100克，芋头100克，姜1块，料酒5克，糖1克，生粉2克（繁体：剋），虾皮粉3克，生抽《拼音：chōu》2克，盐(繁体：鹽)5克，食用油300克（实耗20克）。

制(zhì)法

1.排骨剁块放（练：fàng）入盆里，加入清水浸泡1个小时{练：shí}。姜洗(练：xǐ)干净拍碎，挤出姜汁。芋头去皮切片。

2.烧倒入食《读：shí》用油，加热至5-6成油温，放入芋头炸至起鼓包，捞出控油，然后切小xiǎo 块。把排骨捞出，沥干水分《练：fēn》装盘，加入料酒，姜汁，糖，虾皮粉，生抽，生粉拌匀，腌制20分钟。

3.烧开一锅开水，放入排骨[拼音：gǔ]，芋头煮3分【pinyin：fēn】钟，加入麦片煮2分钟，加入盐调味，出锅。

麦片(拼音：piàn)煎鸡蛋

所需食材《读：cái》

鸡蛋2个，麦(mài)片50克，胡椒粉0.5克，料酒2克，糖1克，虾皮粉2克，盐（繁体：鹽）3克，食{练：shí}用油10克。

制澳门伦敦人作zuò 方法

（1）麦片放入碗里，加入清水[读：shuǐ]浸泡{练：pào}一下，沥干水分。鸡蛋打入碗里，加入胡椒粉，虾皮粉，糖，盐，料酒，沿着一个方向打散{练：sàn}。

（2）烧锅倒入食用油，倒入蛋液，放入麦片拌匀，转小《拼音：xiǎo》火，煎至下面凝结，上面呈半液态（繁体：態），翻面。

（3）煎至世界杯两面金黄色关火，用锅铲把蛋(拼音：dàn)饼切块，出锅。

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