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在家怎样做一道养生菜品?
欢迎关注【懂茶帝】教您一道菜,好看好吃(繁体:喫)又有营养的红袍虾斗。
大红袍,除与一澳门威尼斯人般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防《练:fáng》暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
虾营养丰富,蛋白《拼音:bái》质含量高。
小懂整理了文字版小茶谱[繁体澳门巴黎人:譜],快做起来吧!
首先准备:大红袍、彩{练:cǎi}椒、虾仁、鸡蛋。
虾仁洗净加料酒、盐、蛋清[pinyin:qīng]、淀粉,搅拌均匀。
彩椒去蒂籽将边缘修成锯齿形,放入沸水中zhōng 烫一下,并在表面涂上一层油。
烧{练:shāo}锅热油,倒入虾仁爆炒,虾(xiā)仁变色后,加入泡好的大红袍茶汤,炒至收汁。
出锅装入彩椒内,放上大红袍(读:páo)茶叶点缀,先拍个照发朋友圈嘚瑟下,就开(繁:開)吃吧!
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怎么做糯米饭?
你好,很高兴回答你的问题。怎么做糯米饭?我的回答是:糯米是糯稻去壳研磨出来的米,粘性很强,它的食用方法很多,可以用来制作粽子、蒸糕、八宝饭等美食。记得一到逢年过节,在我们家都要制作八宝饭,寓意着节后“吉祥如意”“金玉满堂”。八宝饭制作虽然相对复杂,但是寓意很好,所以在节日中是我们家必做zuò 的一道美食。它是以糯米为主《练:zhǔ》要原料,浸泡软后,上锅蒸熟,搭配上蜜枣、葡萄干、蔓越莓干等多种食材,再进行二次蒸制制作而成。成品:色彩鲜艳、香甜美味、口感软糥。
制作教程
【八宝饭】特点:寓意美好 美味可口 非常适合喜欢甜食的朋友们食用
需要食材:主料[读:liào]:糯米300克
配料:猪油30克、蜜枣适量、葡萄干适量、蔓越莓干适{练:shì}量、白糖适量
—开始《读:shǐ》制作—
步骤1、糯米洗净,用清水浸泡5小时。天热《繁:熱》放入冰箱中。把葡萄干、蔓越莓干用清水洗xǐ 净,捞出沥《繁:瀝》干水分装盘备用。
步骤2、浸泡时间差不多时(繁:時),捞出沥干水分。蒸锅中倒(练:dào)入适量清水,大火烧开,把糯米放入蒸锅(繁体:鍋)中,隔水蒸20分钟。
步骤3、熟后取出,趁热娱乐城加入猪油和白糖拌匀。这时的米粒晶莹《繁:瑩》透亮。
步骤4、取几只空碗,碗里刷上少【读:shǎo】许食用油。在碗底铺上蜜枣、葡萄干等。
步骤5、取适量糯米放入碗中压实。与碗口齐平。全部做好后,再放入蒸锅大火蒸至15分钟。取出把碗倒扣在盘中,然后脱出八宝饭即可。
制作技巧
(1)糯米不能浸泡时间过长,不然不筋道。(2)第一次蒸熟即可,长{练:zhǎng}时间的蒸会使糯米粘度变大,后面不好操作。
(3)要趁热拌入猪油和白糖,这样两种食材遇热融化,拌制的更均{练:jūn}匀。
(4)碗里刷上[练:shàn澳门永利g]少许植物油,熟后糯米饭容易脱出。
(5)糯米压实后,你也可以不用全部蒸熟幸运飞艇。用保鲜袋封住,放入冰箱,等要(pinyin:yào)食用时现蒸。
结语
糯米饭可用来制作多种美食,但是我特别喜欢用来制作八宝饭,不仅美味,而且寓意美好。在过年过节时,多做一些,可以送给亲朋好友,让他们在节日中也能感受到这份美好的寓意。自己动手,美味常有!我是熙阳,请朋友们多多关注➕评论,熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们!本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/8716439.html
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