紫色菜怎zěn 么凉拌

紫包菜怎么凉拌？准备材料：紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示

紫包菜怎么凉拌？

准备材料：紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。

一、第亚博体育一步[读：bù]将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。

二、然后将紫澳门伦敦人色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切《读：qiè》碎，如下图所示。

三、将切qiè 碎的紫色卷心菜丝装碗里，留极速赛车/北京赛车着备用，如下图所示。

四、放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，静置等待，如下图所示。

五、再调进准澳门金沙备好的醋、生抽、蚝油《练：yóu》和味精拌匀，如下图所示。

六、淋上准(繁体：準)备好的香油，用筷子搅拌均匀，如下图所示。

七、放进蒜、米椒和香葱拌澳门金沙匀，静置15分钟可以yǐ 吃，凉拌紫色卷心菜就已经完成了。