水洗红豆沙是什么意思,水洗红豆沙的做法大全?1. 煮红豆:红豆预先浸泡4-5小时,洗干净,放入电高压锅,加适量水,压30分钟,自然解压。2. 煮熟的红豆3. 洗豆沙:准备一锅(盆)清水,上面搁置一个过滤筛网4. 将煮烂的红豆放进筛网里慢慢的进行揉搓、洗沙,豆沙就会沉淀于水内
水洗红豆沙是什么意思,水洗红豆沙的做法大全?
1. 煮红豆:红豆预先浸泡4-5小时,洗干净,放入电高压锅,加适量水,压30分钟,自然解压。2. 煮[拼音:zhǔ]熟的红豆
3. 洗豆沙:准备一锅(盆)清水,上面搁置一个过滤(拼音:lǜ)筛网
4.幸运飞艇 将煮烂的红豆放进筛网里慢慢的进行揉搓、洗沙,豆沙就会《繁:會》沉淀于水内。
5. 滤豆沙:取一个(拼音:gè)干净的棉布袋(可买一个隔汤渣的棉布袋,2元钱一个,不用纱布,那针眼太大易漏沙),将豆沙水倒进布袋里,然后捂紧袋口,慢慢的出力的拧干水(拼音:shuǐ)份
6. 半成品pǐ澳门金沙n 红豆沙做好了
7. 剩下《练:xià》的红豆皮和过滤豆沙后的水不要扔掉,尽量变废为宝,可[pinyin:kě]以将它们一起煲成红豆汤,当茶喝,有利尿去(pinyin:qù)湿的作用呢。
8. 炒豆沙,将豆沙放置锅里慢火炒干水份,然后加入适世界杯量白糖与色拉《读:lā》油(油可以加多点,那口感就会比较细腻和光滑)。
红豆沙的做法是什么?
红豆沙,说起来做法简单,但要做得浓郁纯正,口感绵滑而没有豆腥味,还是需要一些小技巧的。那么,如何才能快速做出口感香浓的红豆沙呢?
1、红豆洗净后,要提前浸泡6个小时以上(可泡过夜,夏天放冰箱)。2、去《练:qù》除豆腥味:
3、将处理好的红豆再次放入沙锅中,加1小把大米,再加足够的清水,大火煮开。
至红豆出沙后,加入一大【pinyin:dà】块冰糖,煮至冰糖融化即可。
这《繁:這》样煮红豆沙,速度(pinyin:dù)很快《练:kuài》,而且出沙效果好;吃起来软绵绵的,没有一点儿豆腥味。
【需要注意的是】:
- 红豆中加大米量不能太多,小小一把就可以了,喜欢稠口感的,也可以加糯米,糯米最好提前泡半个小时。
- 煮红豆,红豆与水的比例约为1:5,不好测量的话,差不多水量高于红豆2个指节就可以。
最后,红豆澳门博彩中含有许多的膳食纤维和叶酸,具有(拼音:yǒu)利尿、降脂减脂的功效。
夏天《练:ti世界杯ān》,大家可以多多煮来喝哦~
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