怎样做羊肉火[拼音：huǒ]锅

羊肉火锅是怎么做的，需要那些配料？材料：羊肉200克配料：萝卜300克、黑木耳100克、香菇50克、粉丝150克、青菜200克、油面筋50克、红枣7个、大蒜2个操作步骤：1、羊肉冷水下锅，煮5小时以上至羊肉软烂

羊肉火锅是怎么做的，需要那些配料？

材料：羊肉200克

配料：萝卜300克、黑木澳门巴黎人耳100克、香菇50克、粉丝150克、青(pinyin：qīng)菜200克、油面筋50克、红枣7个、大蒜2个

澳门新葡京操作步bù 骤：

1、羊肉冷水下锅，煮5小时以[练：yǐ]上至羊肉软烂。

2、木耳、香菇提前泡发，萝卜切片。

3、取电火锅，将煮羊肉的澳门银河汤和羊肉一块倒入锅中，放入【pinyin：rù】木耳、萝卜、香菇、红枣，大火煮开后，小火炖20分钟。

4、20分钟后，下油面筋和粉丝继（繁：繼）续煮。

5、青菜等易皇冠体育熟的食材最后下[拼音：xià]锅，煮开即可。

澳门新葡京6、关火后，直接食用《练：yòng》。

很高兴回答这个问题，以我自己的做法是羊肉火锅不需要放太多得佐料，如果放太多会掩盖住羊肉本身的清香味，刷羊肉火锅如果清汤的话放葱段，姜片，枸杞即可，这样佐料不多即可缓解羊肉的腥膻味，也不会完全掩盖羊肉的清香。枸杞可以补气和羊肉是很好的搭配。

个人见解，希望对大家有[pinyin：yǒu]所帮助。