枸杞泡酒泡了快两年了,还能喝吗?纯粮高度酒,密封!越陈越醇香,十年八年没问题。枸杞泡酒1年多了,这酒还能喝吗?酒应该还能喝,不过枸杞的药效肯定是没了。枸杞里的主要有益成分,是多种维生素、多种氨基酸、枸杞多糖、单糖、甜菜碱等
枸杞泡酒泡了快两年了,还能喝吗?
纯粮高度酒,密封!越陈越醇香,十年八年没问题。枸杞泡酒1年多了,这酒还能喝吗?
酒应该还能喝,不过枸杞的药效肯定是没了。枸杞里的主要有益成分,是多种[繁:種]维生素、多种氨基酸、枸杞多[pinyin:duō]糖、单糖、甜菜碱等。
其澳门巴黎人中,维生素A原,也就是胡萝卜素是脂溶性元素,根本不溶于《繁:於》水,在没有其他药料搭配的情况下根本不会逸出。
其他含量较高的维生素,B1、B2、B6、C,这些都是水溶性维生素,它(繁:牠)们并不特别稳定[练:dìng],跑了一年多,早就水解了。
枸杞多[拼音:duō]糖、单糖也是一样,都被水解了,泡太久都被水解了,变成了其直播吧他物质,虽不至于对健康有害,但也毫无益处了。
氨基酸则更是如此。氨基酸的氨基酸亚博体育酯与酒液中的酯类(也就是酒的主要香味成分)结合,氨基酸已经彻底失去效(pinyin:xiào)价。
也就是说,酒里还能勉强保存点甜菜碱,基本上可以说没什么价值了。
通常来讲,幸运飞艇如果要长期保存枸杞酒,必得是枸杞“酿”的酒而不(拼音:bù)是“泡”酒。
事实上,药酒也是有【pinyin:yǒu】保质期的。绝大多数自制药酒的保质期,娱乐城从泡制好以后开始计算,大约是6个月。超过期限,称之为“失效”。
当然也可以喝,不过是没(繁体:沒)有相应的药酒功效而已。
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