玉米怎么炒好吃？很高兴能回答我最爱的粗粮制烹饪成美食，自己喜欢的食物不说品尝其烹饪过程就非常享受，做为把美食当艺术，烹饪当仪式的馋嘴小哥，非常想把自己的烹饪分享给更多小伙伴，更多小伙伴可以做给家人品尝！玉米淀粉极重
玉米怎么炒好吃？
很高兴能回答我最爱的粗粮制烹饪成美食，自己喜欢的食物不说品尝其烹饪过程就非常享受，做为把美食当艺术，烹饪当仪式的馋嘴小哥，非常想把自己的烹饪分享给更多小伙伴，更多小伙伴可以做给家人品尝！玉米淀粉极重，偏甜，糖份高，女人和小孩最爱的似零食又似主食的美味粗粮，玉米嫩的时{练：shí}候直接煮，或炒或炸都是餐桌最易搭配的食材，玉米成熟后[繁：後]，打粗粒或打糊都是米饭里最(拼音：zuì)美的点缀！
下面我给小伙伴分享几款小哥经常做给{繁体：給}家人吃的玉米粒！
青椒火[读：huǒ]腿玉米粒
材料《读：liào》:
1 嫩{nèn}玉米粒
2 青椒(二荆条) 火腿肠(繁体：腸)
极速赛车/北京赛车3 姜jiāng 蒜粒 干辣椒
4 调合油 食盐 鸡(繁体：雞)精 耗油
制zhì 作:
1 将青亚博体育椒切小颗粒(玉米大小) 火腿肠切丁(玉米粒一[读：yī]半大小)
2 锅中下少许调合油，油温冒烟（读：yān），下姜蒜粒爆香，下干[繁体：幹]辣椒，再依次下火腿肠粒，玉米粒，青椒粒
3 待青椒粒，玉米粒基本熟透，下（练：xià）少许食盐鸡精调味，最后倒入少许耗油，煸炒两三分钟即可出锅，青椒火(huǒ)腿肠玉米粒制作完成{chéng}
温馨提(练：tí)示:此菜不辣，小朋友喜欢的口味
黄金(练：jīn)玉米粒
材料{liào}:
1 嫩玉（yù）米粒
2 蜂（读：fēng）蜜 白糖
3 淀粉少澳门伦敦人许 菜籽油《读：yóu》
制作【zuò】
1 将淀粉和嫩玉米加少许清水拌(bàn)匀(一定偏干，手抓不沾手的干)
2 锅中加【拼音：jiā】多点菜籽油，待油温断生关火《拼音：huǒ》，下拌好的玉米粒炸，待油温降下去再[练：zài]次开火加温至刚才温度关火，等5分钟捞起备用
3 锅中留少许一点点菜籽油，下蜂蜜，下《pinyin：xià》炸好的[读：de]玉米拌匀即可，撒上白糖起锅！黄金玉米粒烹饪完成！！
温馨提示:此菜属偏甜(拼音：tián)菜式，早上《shàng》稀饭有它挺有食欲，空闲时段当成小零食，是最佳选择
碎肉玉[yù]米
材料【拼音：liào】:
1 嫩(读：nèn)玉米
2 碎肉(肉沫[读：mò])
3 螺丝椒一个【gè】(偏辣)
4 干[繁体：幹]辣椒2个
5 耗油 生抽（练：chōu） 鸡精 食盐
6 姜(繁：薑)蒜粒
制(zhì)作:
1 先将所有食材改刀成玉米大小颗粒备[繁：備]用
2 取少许肉沫，加鸡精，食盐，生[拼音：shēng]抽码味备用
3 开大火锅中倒油，油温升到150度，下姜蒜粒，干辣椒，码好《pinyin：hǎo》味的肉沫（练：mò），螺丝(繁体：絲)椒，爆炒两分钟，再下入玉米，加少许清水淋入锅边，炒至玉米熟透，加耗油，生抽，鸡精，食盐调味
碎肉玉米烹饪{练：rèn}完成
温馨提示:此菜属爆炒类菜澳门金沙式，火大，油爆香《练：xiāng》，整个步骤一气呵成，锅中淋清水，主要让玉米爆炒降温不变黑！此菜口味偏辣，味道浓郁，下饭必备
豌豆玉米
材{练：cái}料:
1 嫩玉《pinyin：yù》米
2 嫩豌{读：wān}豆
澳门金沙3 青椒(菜椒不bù 辣)
4 耗油 鸡精 食[读：shí]盐 淀粉
5 姜[繁体：薑]蒜粒
制《繁：製》作:
1 先（读：xiān）将备好的食材处理成玉米大小丁
2 锅中倒油，待油温到100度，下姜蒜粒，下嫩豌豆，嫩玉米，炒3分钟，加适量清水焖煮10分钟，加耗油，食盐，鸡精调味（wèi），将淀粉加水溶解，加入锅中收汁，豌豆玉{读：yù}米烹（pēng）饪完成
温馨提示:此菜入口偏咸，玉米，豌豆，脆滑爽口，一碗米饭解决所有饥《繁体：飢》饿【è】！
今天的分享就到这里，玉（练：yù）米不管怎么烹饪，相信小伙伴都有属于自己【jǐ】的口味，那就动动手做一道属于自己的拿手玉米给你的{读：de}她(他)，我是江湖乱搭，带给你有爱的美食！
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