辣{pinyin：là}炒肚丝

生炒牛肚怎么炒得脆？配料：牛肚、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、红油、料酒、胡椒粉、鸡精、味精做法：[1。将牛肚洗净，切成条状，放入锅中煮熟，取出冷水，控水备用2。将花椒去根，葱、姜、蒜切块备用3。烧热锅，加入油，加入葱，姜，蒜炒4

生炒牛肚怎么炒得脆？

配料：牛肚、油、盐、葱、姜、蒜、酱油、红油、料酒、胡椒粉、鸡精、味精

做法：[1。将牛【澳门新葡京拼音：niú】肚洗净，切成条状，放入锅中煮熟，取出冷水，控水备用

2。将花椒去根(练：gēn)，葱、姜、蒜切块备用

3。烧热锅，加[jiā]入油，加入葱，姜，蒜炒

4。加{读：jiā}入牛肚翻炒，加入红油、酱油、料酒、盐备用翻炒均匀

5。用胡椒粉炒，加入鸡精澳门伦敦人和{pinyin：hé}味精调味

6。炒[拼音：chǎ皇冠体育o]好放在盘子里享用美味

方（pinyin：fāng）法二：【配料liào ：牛肚、泡椒、青椒、红椒、蒜、葱、盐、湖粉、料酒、味精、酱jiàng 油、食用油

1:去籽、青椒切片、泡椒切《qiè》片、蒜葱切片。

2：清洁牛肚并将其切成条(繁体：條)状。

3：锅中加入油，倒入蒜蓉和葱《繁体：蔥》末，炒香。

4：澳门威尼斯人加入青椒《练：jiāo》和红椒炒熟。

5：将牛肚炒匀，倒入泡椒，倒入少许料酒炒香。

6：用盐、味精和酱油（读：yóu）炒。

幸运飞艇7：用淀粉勾芡，加入少许熟油搅拌均匀《繁体：勻》。