地锅鸡肉面片《练：piàn》

河南正宗鸡肉面片怎么做如何做好吃？1. 把鸡剁成小块，泡水，去腥味！ 2. 加入盐，老抽酱油，面粉，淀粉，十三香拌均！ 3. 锅烧热倒入适量油，小火烧至七成热，放入干辣椒和大蒜炒香，在倒入拌均好的鸡块煎至两面金黄捞出 4. 烧一锅水，水开后放入煎好的鸡块.再次烧开后放入手擀面，面熟以后放入小白菜，盐，十三香，鸡精，调味

河南正宗鸡肉面片怎么做如何做好吃？

2. 加入盐，老抽酱油，面粉，淀粉，十(shí)三香拌均！

3. 锅烧热倒入适量油，小火烧至七成热，放入干辣椒和大{练：dà}蒜炒香，在（练：zài）倒入拌均好的鸡块煎至两面金黄捞出{练：chū}

4. 烧一锅水，水开后放{fàng}入煎好的鸡块.再次烧开后放(练：fàng)入手擀面，面熟以后放入小白菜，盐，十三《pinyin：sān》香，鸡精，调味。

5. 加入蒜苗，在滴几滴芝麻香油，热乎乎(练：hū)的鸡肉面片就出锅了！喜欢吃香菜的还可以放(读：fàng)香菜进去哦！

鸡肉小面片的做法步骤图，鸡肉小面片怎么做？

鸡幸运飞艇肉 随量《练：liàng》

葱花 随(繁体：隨)量

蒜瓣 2瓣

油菜 1颗[繁：顆]

西红柿{读：shì} 1个

香(拼音：xiāng)菜 2根

鸡肉小面[拼音：miàn]片的做法

鸡脯肉切片，拿葱花，蒜瓣，盐，花椒，酱jiàng 油腌制一会。

锅中到适量的油，放入鸡肉，炒熟。西红柿切块，放入鸡肉中，炒一分钟，加水熬煮！

等水开后，放入{练：rù}小面片，加入香菜，油菜煮4/5分{练：fēn}钟，便[读：biàn]可吃到美味的小面片！

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记得一定要放醋，喜欢吃辣的吃货们，可以在炒肉之前放小米椒哦[读：ó]！

简单的鸡肉面片怎么做？

搅拌均《读：jūn》匀。然后在锅里炒[读：chǎo]熟。地锅做出来的味道最好。喜欢辣的可以用花椒，干辣椒炒。然后就烧开水把炒好的鸡肉放进去

面片要手赶的。机器做出来的面片不给力。喜欢吃青菜的可以放些青菜，或者香菜，十香xiāng 什么的。地锅鸡（繁：雞）肉面片是最香的。

鸡汤面片的制作方法是什么呢？

鸡焯水shuǐ 沥干，摘净毛。

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加足量水，葱姜，大火《读：huǒ开云体育》煮沸撇沫后小火炖2小时。

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水下去一半，汤汁浓（繁：濃）郁奶白。

4

番茄切块，青椒切丝，白菜切块[繁体：塊]。

5

锅里放一点点油烧热《繁：熱》，爆炒白菜番茄虾仁。

6

兑鸡汤[繁体：湯]，鸡肉撕碎放入，煮沸。调入盐，胡椒粉。

7

煮的过程中{练：zhōng}擀面，擀成圆饼，切成两三厘米宽的条。

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水煮{练：zhǔ}沸，用手拽着面。

9

扯断《繁体：斷》丢沸水锅里。

10

全部扯完捞出来放入鸡汤中，加入青椒，煮到《pinyin：dào》面软即可。

鸽子肉面片正宗做法？

材料[读：liào]

鸽子，大红枣，咸肉数片，鸡精，盐，料酒，木耳，葱姜，麻油(读：yóu)

做法（练：fǎ）

1.鸽子（读：zi）活杀处理干净【jìng】，切大块，放入锅内，加水半锅，倒{读：dào}入料酒、葱姜，煮40分钟。

2.放《练：fàng》入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3.加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油(练：yóu)提香。

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