外卖店铺星级不高，该如何提高外卖店铺的好评率？很多时候我们的外卖老板都会花心思在如何处理“差评”上，但是差评处理毕竟只是救火，治标不治本。想要真正提升门店星级，还是想办法提升自身的好评率才是根本！然而现在很多外卖用户精力都有限，（当然也有部分是因为懒），所以很少会评价菜品，更多的是对餐品不满意才想起评价
外卖店铺星级不高，该如何提高外卖店铺的好评率？
很多时候我们的外卖老板都会花心思在如何处理“差评”上，但是差评处理毕竟只是救火，治标不治本。想要真正提升门店星级，还是想办法提升自身的好评率才是根本！然而现在很多外卖用户精力都有限，（当然也有部《练：bù》分是因直播吧为懒），所以很少会评价菜品，更多的是对餐品不满意才想起评价。
那么应该如何引导顾客主动给好评，提升店铺星级呢？这里给大家提供一些《pinyin：xiē》技巧《拼音：qiǎo》。
一、给顾客制造惊喜
制造惊喜的话我们常见的就是赠送一些小礼品。但是区区小赠品也有大学问，很多时候商家即使送了东西也没有达到预期效果。所以，我们在送赠品时需要注意这几点：
1、有价[拼音：jià]值感
商家的赠品一定要凸显价(繁：價)值感，有价值感的赠品会让你的产品看起来更高级，用户也会更加喜欢。有价值感的东西[读：xī]不一定成本就高。比如这样一包养生花茶，
再比[读：bǐ]如可以联合健身房推出健身体验卡，或是视频网站会员卡。
2、多{duō}样化
以数量取胜，就(练：jiù)是赠送的品种多，量少一点也没关系。一次性就收到几个（繁：個）赠品能让顾客更有感觉。
3、出其不意《pinyin：yì》
给用户送东西不一定要事先告知，可以出其不意。试想当你一打{读：dǎ}开包装盒（练：hé），发现居然【rán】有小礼品。就问你惊不惊喜，意不意外，肯定会忍不住给商家好评。
二、打造产品丰富感
1、提升菜品丰富性比如像这样的米饭套餐，在里面加入一（读：yī）点玉米、西蓝花、胡萝卜素以及用于点缀的青豆，顾客一看东西这么多，就会觉得非常值。在还没吃之前就会对菜品有一个好的印象。但是其实这些小东西的成本加起来也不高，却会让你{读：nǐ}的产品更具竞争力。
再比如在炎热的《de》夏天，搭配上一点爽口的水果{练：guǒ}（西瓜、哈密瓜等）或是饮料。也会让顾客好(拼音：hǎo)感十足。
2、丰富外《wài》卖的用餐环境
当然打《dǎ》造产品丰富感，不单是指菜品的种【繁体：種】类，还包括顾客的用餐环境和体验。
比如（练：rú）西贝，就将他家特色的红白格桌布装进（繁体：進）了外卖盒中(练：zhōng)，让顾客有一种吃饭的仪式感。
再比如[练：rú]，大虾来了，这个品牌还为顾客提供桌布、湿（繁体：溼）纸巾、垃圾桶、围裙、手套、垃【拼音：lā】圾桶、薄荷糖等，简直不要太贴心。
三、让包装更加出众
所谓人靠衣装，产品靠包装……一个好看的外卖包装会让人忍不住买买买，甚至还忍不住拍拍拍发朋友圈。那些普普通通的包装用户可能看一眼就忘了，而如果一个包装能在完成“完整送达”的基础{练：chǔ}任务后，还能露{练：lù}出(chū)一些“品质”、“有趣”、“精致”之类的特色，也就很难不成为“晒单”的宠儿。
比如说这样的，
这(繁：這)样的，
还hái 有这样的，
关于外卖{练：mài}包装设计这块，大家可以参(繁：蔘)考这篇文章：什么样（繁：樣）的外卖包装，会让人订了又订？实现订单量暴增。
四、信息多渠道触达
除了通过以上的方法刺激用户给好评，作为商家的我们又可以做点什么呢？其实在顾客点完餐后，我们可以通过多(duō)个渠道去引导顾客给好评。
1、发【fā】短信or电话回访
比如可《拼音：kě》以给顾客发这样的短信，提示用户做出评价。
或者是在恰当的时候给顾客打电(diàn)话回访，可以问问（繁体：問）用户对餐品是否满意，有什么建议之类的，如{练：rú}果客户觉得满意，可以让TA给一个好评。
2、利用微《pinyin：wēi》信或微信群
你还可以设置给好（读：hǎo）评领红包或《pinyin：huò》返现的活动，让顾客加[读：jiā]你微信发送好评截图，领取红包。
当然如果你的店铺还有微信群，就有更多玩法了澳门永利，比如定期让用户在群里晒好hǎo 评，群主发红包或把所有好评的用户集中起来，进行抽奖。
3、利用宣[读：xuān]传单
另外还可以制作一些引导好评[繁体：評]的小卡片或宣传单，写上shàng 一些温馨or俏皮的话语，通过随餐附赠的方式送到顾客手里。
五、提升配送服务
差评除了是商家自身原因造成的，当然也有不少因为配送问题导致的。比如说配送太慢，配送员态度不好、等等，那么对于这类不可控因素，我们应该怎么做呢？首先我们可以优化出餐流程，有时候配送慢不是骑手的问题，而是【读：shì】因为商家出餐太慢，所以我们需要去思考分析整个出餐环节，看看直播吧哪个环节可以缩短时间，提高出餐效率。
其次我们需要与配送员搞好关系。餐品是否能顺利送到顾客手里依赖于骑手的服务，另外骑手还可以帮你处理一些售后，比如说汤撒了，送餐慢了，配送员只需[皇冠体育读：xū]道个歉就能解决了。
那么如何与配送员搞好[读：hǎo]关系呢？很简单，比如说提供休息区，在等餐时间准备一点茶水，配送员订餐打个折扣什么(繁：麼)的，甚至是和配送员唠唠嗑也是可以的。一点小小的关怀都能令他们非常感动。
希望大家能通过以上的技巧，为你的店铺带来更多好评，妥妥的成《读：亚博体育chéng》为一个受欢迎的高分店铺！
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