紫甘蓝菜怎么炒最好吃《繁体：喫》

紫甘蓝大家觉得怎么做好吃呢？凉拌还是炒着好吃？凉拌好吃紫甘蓝的家常做法？紫甘蓝家常做法如下↓步骤1紫甘蓝用手掰成小块儿，洗净把水控干，备用步骤 2最好用一个厚底的锅，导热性能高。锅热后，加入橄榄油，加入少量葱白块，然后中高火爆炒紫甘蓝步骤 3要不停的翻动，防止紫甘蓝被炒糊，炒至紫甘蓝微软，没有生菜的味道，放入1勺生抽，我用的是太太乐的原味鲜小炒鲜，很适合这种素炒菜肴

紫甘蓝大家觉得怎么做好吃呢？凉拌还是炒着好吃？

紫甘蓝的家常做法？

步骤1紫甘蓝用yòng 手掰成小块儿，洗净把水控干，备用

步《读：bù》骤 2

最好用一个厚底的锅，导热性能高。锅幸运飞艇热后，加入橄榄油，加入少量葱[繁：蔥]白块，然后中高火爆炒紫甘蓝

步【pinyin：bù】骤 3

要不停的翻动，防止紫甘蓝被炒糊，炒至紫甘蓝微软，没有生菜的味道，放入1勺生抽，我用的是太太乐的原味鲜小炒鲜，很适合这种素炒菜肴。生抽翻拌均匀后，加入一勺白(拼音：bái)糖，再次翻拌均jūn 匀。 注：如果怕炒糊，就《练：jiù》用中火炒。

步(拼音：bù)骤 4

加入剩余的绿色葱碎块儿，翻拌均匀即可关火，出《繁体：齣》锅装盘

根据大家的做菜经验，紫甘蓝怎么做好吃？

经常吃紫甘蓝蔬菜能够防治过敏症，而且紫甘蓝中的铁元素，能够提高血液【pinyin：yè】中[拼音：zhōng]氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

它还给人体提供一定皇冠体育数量的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固（练：gù）醇水平。

黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”，是排毒补血的好hǎo 食品，其中的胶质可把残留liú 在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。它还是很好的天tiān 然补血食品。

以上两种不同营养价值的食物，混搭在一起，经过各种调料的加入，带给人的幸福，就是如此的美妙和难以言表!这道凉菜十[shí]分清爽澳门威尼斯人，即是可口的下酒菜，也是夏季不可缺少的营养补充。

原料：紫甘蓝、黑木耳、熟花生碎、熟芝麻、香菜(可根据自家(拼音：jiā)人口所需，决(拼音：jué)定食材数量的多少)

调料：生抽、香醋、盐、糖、花椒油适量

1、黑木耳放入盆中，用温水浸泡一小时，泡发好后清洗干净。切成条状，然后放入奶锅把{pin开云体育yin：bǎ}它焯熟，取出沥干水分，备用。

2、将紫甘蓝洗净后切成细丝，香菜切段(香菜忘记拍片(拼音：piàn))。

3、将准备好的紫甘蓝《繁体：藍》、黑木耳、熟花生碎、熟芝麻、香菜以及各种调味料倒入一个大碗中，用炒锅炸点花椒油，把花椒去掉澳门新葡京，浇到碗里。拌匀即可。各种调味料可以根据自己的口味酌情添减。

的做法，清炒紫甘蓝怎么做好吃，清炒紫甘蓝的家常做法？

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