做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？红烧黄刺鱼食材：黄刺鱼；辅料：青红椒、葱、姜、蒜；做法：1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；2、锅热倒入油，菜油一定
做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？
红烧黄刺鱼食材：黄刺鱼；辅料：青红椒、葱、姜、蒜；做法：
1、刺(cì)鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；
2、锅热（繁：熱）倒入油，菜油一定要烧热，把刺鱼放{练：fàng}入锅里两边煎黄，可以关中火，鱼两边煎好，把{练：bǎ}切好的姜丝大蒜仍油里煎出味道；
3、倒入{rù}适量的黄酒盖子盖上焖一分钟，开盖倒入生抽，加冷水（没过刺鱼）放适量的盐，白《pinyin：bái》糖，白醋少许(繁体：許)，盐少许；
4、大火烧开，锅盖盖好，中火略炖，炖8分钟的样子放入青(练：qīng)红椒；
5、大《练：dà》火幸运飞艇收汁，放入葱段，装盘。
黄瓜黄刺鱼的做法大全？
一、食材主料《练：liào》：
黄【pinyin：huáng】瓜200克
黄刺《cì》鱼500克
辅料{读：liào}：
生(拼音：shēng)姜4片
油[拼音：yóu]适量
盐yán 适量
鸡精适量
二、做法[读：fǎ]
7/1：黄刺鱼洗（练：xǐ）净沥干，青瓜去皮切滚刀快，姜切片
7/2：起油锅，入[读：rù]生姜
7/3：黄刺鱼微煎一《读：yī》下
7/4：加开水shuǐ ，没过鱼身
7/5：水开后放入青瓜，加盖闷mèn 煮
7/6：水开后放入[澳门银河拼音：rù]青瓜，加盖闷煮
7开云体育/7：装《繁：裝》盘！
做法，干菜黄刺鱼怎么做好吃，干菜黄刺鱼的家常做法？
主料黄刺鱼750g 辅料油适量酱油适量干菜适量葱适量步皇冠体育骤(拼音：zhòu)
干菜黄（繁：黃）刺鱼的做法步骤11.备黄刺鱼，干菜，葱。
干菜黄刺鱼的做法步骤22.热锅加油【读：yóu】，下姜爆香。
干菜黄刺鱼的做法步骤33.再[读：zài]将黄刺鱼下锅。
干菜黄刺{练：cì}鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤《繁：驟》55.并加适量酱油调味。
干菜黄刺鱼的做法步骤66.再加适量清水焖煮[练：zhǔ]。
干菜黄[繁体：黃]刺鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。
干菜黄《繁：黃》刺鱼的做法步骤88.出锅后，加适量葱花即可。
小{练：xiǎo}贴士
煎鱼的时候注意(拼音：yì)，如果鱼身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。澳门巴黎人在煮制过程中，鱼肉自会脱离锅面的。
做法，干菜黄刺鱼怎么做好吃，干菜黄刺鱼的家常做法？
主料黄刺鱼750g 辅料油适量酱油适量干菜适量葱适量步骤{练：zhòu}
干菜黄刺鱼[繁体：魚]的做法步骤11.备黄刺鱼，干菜，葱。
干菜黄刺鱼《繁体：魚》的做法步骤22.热锅加油，下姜爆香。
干菜黄刺鱼的做法步骤33.再将黄刺鱼下{练：xià}锅。
干菜黄刺鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧，下《pinyin：xià》干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱油调（繁体：調）味。
干菜黄刺鱼的(读：de)做法步骤66.再加适量清水焖煮。
干菜黄刺鱼（繁：魚）的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。
干菜黄刺鱼的做法步骤88.出锅后，加适量葱花即可【kě】。
小贴士《练：shì》
煎鱼的时候注意(练：yì)，如果鱼（繁：魚）身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。在煮制过程中，鱼肉自会脱离锅面的。
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