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酥脆杂粮煎饼(繁:餅)面糊配方

2025-02-15 21:08:25Gyms

煎饼果子里的薄脆怎么做?谢谢邀请最简单的办法就是用馄饨皮,直接放油锅里面炸几秒钟就可以了,这是懒人的做法,也是比较方便的做法,但是口感肯定不如自己和面做出来的口感好薄脆的制作方法 1、面粉200克,泡

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煎饼果子里的薄脆怎么做?

谢谢邀请

最简单的办法就是用馄饨皮,直接放油锅里面炸几秒钟就可以了,这是懒人的做法,也是比较方便的做法,但是口感肯定不如直播吧自己和面做出来(繁:來)的口感好

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薄脆的制作方法

1、面[繁:麪]粉200克,泡打粉1g,清水100澳门永利毫升,油2小匙,盐适量混合揉成光滑的面团,醒发30分钟,最好多醒发一段时间,这样的面比较有延展性

2、把醒发好的面团拿出来,擀成均匀的圆形薄片,越薄澳门永利越好,这个就体现了面的延[yán]展性,醒发时间久的就比较好擀,还薄而不破。

3、在薄面片p幸运飞艇iàn 的表面,切成自己喜欢的形状和大小,随自己喜欢

4、油锅里倒入足量食用油烧至七成热左右,也澳门银河就是烧至锅里{pinyin:lǐ}的油微微冒烟的程度,然后遂片下入薄脆坯子,用中大火炸成金黄色,捞出沥油后就成薄脆了。非常的酥脆,酥的掉渣

山东杂粮煎饼的脆饼怎么做山东杂粮煎饼薄脆做法?

用料 植物油 25克 水 100-120克 盐 2.5克 中筋面粉 250克 小苏打 0.2克(没有可以不加) 杂粮煎饼里的脆饼的做法 将油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀。容器中放入面粉和小碗中的水揉成滋润的面团尽可能的擀薄,可以用压面机压好的面片根据自己家小锅的大小,用刀切成相应的形状在面片中间切几刀然后放入油锅中炸,正反面都要炸成金黄色颜色不要太浅了,浅了会容易不脆。吃的时候,也不要单独吃,夹在饼里的味道会更好

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