干煸炒面怎么做?这是我女儿最爱吃的,准备食材西红柿,香菇,油菜,胡萝卜葱,姜,面条。把面条煮好后过凉水捞出,控干水分后加食用油,生抽,老抽少许拌匀备用。把西红柿切成丁,胡萝卜切丝,香菇切片。锅中烧油,油热加葱姜爆香,加西红柿,香菇,胡萝卜翻炒,后加面条,油菜继续翻炒,出锅前加点盐
干煸炒面怎么做?
这是我女儿最爱吃的,准备食材西红柿,香菇,油菜,胡萝卜葱,姜,面条。把面条煮好后过凉水捞出,控干水分后加食用油,生抽,老抽少许拌匀备用。把西红柿切成丁,胡萝卜切丝,香菇切片。锅中烧油,油热加葱姜爆香,加西红柿,香菇,胡萝卜翻炒,后加面条,油菜继续翻炒,出锅前加点盐。好了,美味的干煸炒面做好了!干煸炒面的做法步骤图,干煸炒面怎么做好吃?
干煸炒面1主料:面粉、羊肉 辅料:植物油、盐、辣皮子、番茄酱、酱油、毛芹菜、洋葱、花椒粉、鸡精、醋、姜 2把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上 3把洋葱洗净切丝,毛芹菜洗净切丝 4羊肉切片 5辣皮子泡泡切末,姜切末,大蒜切末 6把醒好的面拉成拉条子 7切长段 8煮锅加水,大火烧开下拉条子,大火煮7成熟 9捞起过凉水,沥干水分,用植物油拌均匀,防止粘连 10油热8成加羊肉片翻炒出水分 11加辣皮子、姜末,大蒜末、翻炒出香味 12加盐、酱油、番茄酱翻炒出红油 13加洋葱、毛芹菜翻炒,加花椒粉、鸡精翻炒 14下拉条子 15翻炒均匀 16加少许醋,翻炒均匀即可如何做干煸炒面?
食材面粉250g羊肉100g油适量盐适量鸡精3g番茄酱20g酱油5g姜2g大蒜3g香醋5g花椒粉5g辣皮子10g洋葱50g毛芹菜50g制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1主料:面粉、羊肉辅料:植物油、盐、辣皮子、番茄酱、酱油、毛芹菜、洋葱、花椒粉、鸡精、醋、姜2把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上3把洋葱洗净切丝,毛芹菜洗净切丝4羊肉切片5辣皮子泡泡切末,姜切末,大蒜切末6把醒好的面拉成拉条子7切长段8煮锅加水,大火烧开下拉条子,大火煮7成熟9捞起过凉水,沥干水分,用植物油拌均匀,防止粘连10油热8成加羊肉片翻炒出水分11加辣皮子、姜末,大蒜末、翻炒出香味12加盐、酱油、番茄酱翻炒出红油13加洋葱、毛芹菜翻炒,加花椒粉、鸡精翻炒14下拉条子15翻炒均匀16加少许醋,翻炒均匀即可5创建日期:2013-09-14小贴士做干煸炒面的面团一定的和得比拌面的面要硬一些大火煮拉条子、油比一般得炒面多一些下拉条子要用筷子快速打散,防止粘连拉条子的面一定得过凉水3遍一定的沥干水分在煸炒干煸炒面怎么做好吃?
干煸炒面做法先挑容易出水的蔬菜,如青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水。在锅内摊开一点。2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖。等到锅里水快烧干时面就变软了。挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了)
3.加调味(拼音:wèi)料,把亚博体育面和蔬菜料炒匀就行啦。
干煸炒面怎么做?
食材面粉250g羊肉100g油适量盐适量鸡精3g番茄酱20g酱油5g姜2g大蒜3g香醋5g花椒粉5g辣皮子10g洋葱50g毛芹菜50g制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1主料:面粉、羊肉 辅料:植物油、盐、辣皮子、番茄酱、酱油、毛芹菜、洋葱、花椒粉、鸡精、醋、姜2把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上3把洋葱洗净切丝,毛芹菜洗净切丝4羊肉切片5辣皮子泡泡切末,姜切末,大蒜切末6把醒好的面拉成拉条子7切长段8煮锅加水,大火烧开下拉条子,大火煮7成熟9捞起过凉水,沥干水分,用植物油拌均匀,防止粘连10油热8成加羊肉片翻炒出水分11加辣皮子、姜末,大蒜末、翻炒出香味12加盐、酱油、番茄酱翻炒出红油13加洋葱、毛芹菜翻炒,加花椒粉、鸡精翻炒14下拉条子15翻炒均匀16加少许醋,翻炒均匀即可5创建日期:2013-09-14小贴士做干煸炒面的面团一定的和得比拌面的面要硬一些 大火煮拉条子、油比一般得炒面多一些 下拉条子要用筷子快速打散,防止粘连 拉条子的面一定得过凉水3遍 一定的沥干水分在煸炒干煸炒面怎么做?
原料:意大利面120克,草鱼肉80克,青椒30克,虾仁40克,洋葱20克,蘑菇10克,植物油一勺,葱丝,蒜末,酱油,盐各适量。做法:1、草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条蘑菇洗净切片,虾仁去沙线洗净。2、意面入沸水锅中煮熟,捞出过凉沥水。3、锅入油烧热,加入青椒、洋葱、葱丝、蘑菇、蒜末炒出香味,放入草鱼肉、虾仁炒熟,加入面条炒匀,加入酱油、盐拌匀即可。新疆干煸炒面怎么做?
羊肉或者牛肉 50g 熟面条 500g 红辣椒 一只 青辣椒 一只 蒜 适量 干辣椒 适量 姜 适量 料酒 一大勺 生抽 一小勺 盐 适量 芹菜 200g 新疆干煸炒面的做法 用温水先把干辣椒泡上,然后把羊肉或者牛肉切成小丁,再用料酒根生抽腌着备用。芹菜去叶切段,红辣椒青辣椒洗净去芯儿切成条状,姜蒜切成片备用。水入锅煮开,把面条下进去,面条最好是手擀面,将面条煮熟。锅入食用油,稍微多倒一些,油热后先下姜蒜和干辣椒爆香然后把腌好的肉丁连带汁一起倒入锅中大火爆炒,炒到七分熟时加入切好的芹菜和青红辣椒大火翻炒十到十五分钟后加入面条,同时加小半碗水以免面条粘锅大火翻炒大约5分钟后加入少许酱油,同时视面条粘锅情况加入适量的水,继续大火翻炒,直到汤汁收净关火出锅.: )本文链接:http://21taiyang.com/Gyms/8283541.html
炒干煸炒面(拼音:miàn)的做法转载请注明出处来源