厦门同安有什么美食和好玩的?嘿。厦门那么大,你都走遍了吗?沉浸在岛内许久,除了上班工作,闲暇之余,都把时光交付在这座小岛上。日复一日吃着熟悉的味道,偶尔也想尝尝不一样的味道。看过一个个攻略,心里甚是羡慕,前往同安市井里大吃一顿才发现,其实同安的美食与岛内无几,差的就是那份早已难觅芳踪的正宗味道
厦门同安有什么美食和好玩的?
嘿。澳门威尼斯人厦(繁体:廈)门那么大,你都走遍了吗?
沉浸在岛内许久,除了上幸运飞艇班工作,闲暇之余,都把时光交付在这座小岛上。日复一日吃着熟悉的味道(pinyin:dào),偶尔也想尝尝不一样的味道。
看过一个个攻略,心里甚是羡慕,前往同安市井里大吃一顿才发现,其实同《繁:衕娱乐城》安的美食与岛内无几,差的就是那份早已难觅芳踪的正宗味道。
一、钟楼旁[练澳门永利:páng]边的碗仔稞
@小泡沫《mò》F
随着岁月的流逝,许多民间传统美食早已销声匿迹,在厦门岛内(繁体:內)再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是,在同安仍然保留着几处正宗(练:zōng)的碗仔,钟楼旁边的小摊就是其中之一。
@小泡沫(练:mò)F
吃螃蟹有专业的“蟹八件”,而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签,一头削尖,颇似一口竹制的《拼音:de》宝剑,用来吃碗仔,还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业,转眼功夫就被抢购一空,想一试(繁体:試)究竟的话可得赶早啦。
地址:钟楼步行街中段(双{练:shuāng}溪公园)
二、惠[p澳门巴黎人inyin:huì]康乌鸡粥
地理位置同在钟楼附近,中国银行斜对面,是早餐首《pinyin:shǒu》选之一{yī},人经常(练:cháng)很多,需要排队。
5元一碗的乌鸡《繁:雞》粥,粥有点像咸粥,有香菇干贝和水芹,味道很香。虽然只有两三块乌鸡肉,但大早上喝上一碗清爽的de 粥品,元气满满啊!
除了标(biāo)配的{练:de}茶蛋、油条,店内特色猪皮冻也值得尝试哦。Q弹爽口,好吃极了!
地址: 南门路三sān 叉路口处(海豚湾对面)
三、双鹿老店《练:diàn》
夸一百回也不嫌多,位于《繁:於》同安松柏林街头的“双鹿马蹄酥”是一家历史悠久的老铺,至今已有百年历史,做出来的马蹄酥香酥可口,深受欢迎。据称【繁:稱】目前双鹿马{练:mǎ}蹄酥年产量已达100多吨,连海外华侨都纷纷慕名而来。
饼心主{zhǔ}要以饴糖制成,并不会融化,因而形成了马蹄酥特有的吃法:泡pào 着吃,用开水、牛奶、豆浆等均可,不仅风味独特,且方便快捷,颇合现代人快节奏的生活。
地址: 南门路46号1楼(近西桥)
四{练:sì}、杨壮鸭肉面线
位于乐海购物广场附近的兴[拼音:xìng]业银行门口,每天傍晚出摊,直至深夜卖完。
门店简单,三个炉[繁体:爐],几大桶鸭肉和猪脚(繁体:腳),几张桌椅,但生意可谓是人流如织。
卖的(拼音:de)东西也简单,鸭肉面线、鸭头面线和猪脚面线。每份15元,肉足料多,一碗鸭肉面线里有一个鸭腿、一大块鸭肉和一个完整的鸭胗;一碗鸭头面线则有一个鸭头、一个鸭翅和一《yī》个鸭胗。这性价比,还要啥自行车呀!
@小泡[读:pào]沫F
汤头是药膳风味,面线{繁体:線}细软,鸭肉鲜甜,一碗下肚,饱腹又补元气。
地址: 凤祥路与《繁:與》环城西路交叉口东南50米
五、荔玲手工(读:gōng)水饺
这家前身就是松柏林街老夫妻摆摊卖的水饺 味道非常好,同安很多大酒店都(拼音:dōu)直接向[繁:嚮]他们订{练:dìng}的。
记得很小的时候跟家人去看电影后经常去那[读:nà]吃消夜,老板娘是贵州人,看我狼吞虎咽的吃相,总会笑着用她们家特有的口音说:“慢慢吃,慢慢吃[繁体:喫],别噎着”。
饺子不大,个头小小的,但架不住精炼饱满,皮薄馅多,馅料《pinyin:liào》调的刚刚好。
不过现在好像换了老板,主打的是菠萝饭[繁:飯],也有点摸不着头脑,但饺子是绝对推《读:tuī》荐的!
地址: 大同街道西居安里[繁体:裏]16之1菠萝炒饭店(光华大药店旁)
看完是不是对同(繁体:衕)安蠢蠢欲动呢?想到就要行动,路途并(繁体:並)不遥远。如果你喜欢岛内的《拼音:de》美食,我也可以推荐哦!
例[pinyin:lì]如追求海鲜本味的臻府蒸汽海鲜,位于官邸、莲花、创新xīn 园都有,绝佳的鲜活海鲜和独{练:dú}特酱料,绝对能俘获你的味蕾!
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