海参鲜的好还是干得好？不管是干海参还是鲜海参，而是能够被人体所吸收，那么就是具有营养的。鲜海参营养是最为原始，但是不容易被人体直接吸收，吸收率达到是特别低，而且煮不熟的话很容易会拉肚子，可是干海参在泡发之后，所有的营养价值都很容易被人体吸收，所以说大多数的人们还是会选择干海参
海参鲜的好还是干得好？
不管是干海参还是鲜海参，而是能够被人体所吸收，那么就是具有营养的。鲜海参营养是最为原始，但是不容易被人体直接吸收，吸收率达到是特别低，而且煮不熟的话很容易会拉肚子，可是干海参在泡发之后，所有的营养价值都很容易被人体吸收，所以说大多数的人们还是会选择干海参。海参是鲜的好还是干的好？
海参，一种生活在深海之中的动物。海参，海参，即为海中的“人参”，它的功效大家可想而知了吧。海参又可以分为晒干和新鲜的两种，小编是一直觉得海里的东西还是要新鲜吃的，那么，海参是干的好还是新鲜的好呢？让我们对此一探究竟吧。一、海参是干的好还是新鲜的好{hǎo}
各亚博体育有各《读：gè》的好处。
二、干海{练：hǎi}参和鲜海参的区别
1、干海参与直播吧鲜海参的《练：de》肉壁区别
海参cān 是软体动物，生活在深海中，体内没有支撑身体的骨骼。而海平面有大气压力，每增加10米澳门永利的水深，大气压就会增加一个。为了适应深水环境，海参的肉壁比较厚，营养成分被包围在胶质肉壁中，不易被人体吸收。而干海参经过一种特殊的物理技术加工处理，海参细胞破膜率高，使得肉质更加细腻，营养物质结构合理化，所以营养成分也更易于被人体吸收。
2、干海参与鲜海参的营直播吧(繁体：營)养区别
干海参是由鲜活海参加工脱水而成，两者的营养价值zhí 是没有太多差别的。也就是说对于海参的营养（繁：養），无论鲜活海参还是干海参，其营养价值是大致相同的。这里说的干海参，是指不添加任何杂质的，其营养价值与鲜活海参是相差无几的。
3、干海参与鲜海参营养吸收区[繁：區]别
对于海参的营养，无论鲜活海参还是干海参，其营养价值大致相同的，特别是好的干海参，不添加任何杂质的，其营养价值与鲜活海参是相差无几的。如果一定要比较鲜活海参和干海参的营养，我们可以换一个角度，什么是营养，只有被人体很好地吸收，利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的，但是要想完整吸收得下些功夫，干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过发泡后，营养价值可以被人体更好的吸收利用。中医都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参，而不是选择鲜活海参的原因。
三、海参（繁：蔘）的功效与作用
1、促进发育增强（繁体：強）免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作zuò 用，故有恢复大脑疲劳、增强[繁体：強]记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2、美容[拼音：róng]养颜
消除[读：chú]疲劳对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用还[繁体：還]有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3、抑制血栓的{练：de}形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转[繁：轉]移调节机体免疫功能降低血液粘度，抑制栓塞形成具有抗[读：kàng]放射活性促进机体造血功能的恢复具有强大的抗炎作用保护细胞水分，延缓衰老。
4.抑制癌细胞生[读：shēng]长
有效抑制（繁体：製）肿瘤细胞的生长对抗组织细胞老化调节免疫功能刺激骨(练：gǔ)髓红细胞生长抗疲劳。
5、降{练：jiàng}三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降降低(拼音：dī)血糖、血脂、胆固醇{练：chún}。对2型糖尿病《bìng》患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善6、增加造血功能
6皇冠体育、增强造[读：zào]血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首(拼音：shǒu)，可以参与血液中铁的输送，增强造《zào》血功能。
7、加速伤《繁体：傷》口愈合
手术后刀口(kǒu)愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
海参是干的好还是新鲜的好，其实没有多大的区别，就像“萝卜青菜各有所爱”一样，你觉得干海参方便储[繁：儲]存，那就买干的：新鲜的口感好，那就买新鲜的吃，反正其中的营养成分都是大同小异的，无需做过多的比较。只要大家明白海参的作用，能够充《读：chōng》分利用就好。
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