芋头糯米饼的做法步骤图,芋头糯米饼怎么做?材料光土鸡500g,魔芋150g,白萝卜丝150g,切丝青红尖椒各1/2只,切丝指天椒5个,姜末1茶匙(5g),蒜茸1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),辣椒红油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),香醋1汤匙(15ml),白沙糖2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉2茶匙(10ml)做法将萝卜削皮切成丝或片状,用盐腌一下
芋头糯米饼的做法步骤图,芋头糯米饼怎么做?
材料光土鸡500g,魔芋150g,白萝卜丝150g,切丝青红尖椒各1/2只,切丝指天椒5个,姜末1茶匙(5g),蒜茸1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),辣椒红油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g),香醋1汤匙(15ml),白沙糖2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉2茶匙(10ml)做法将萝卜削皮切成丝或片状,用盐腌一下。魔芋切成片;鸡剁成小块。大火烧热炒锅中的油(1汤匙),放入鸡块爆炒,调入白沙糖,(作用是:增加鲜味和去腥味)等到炒出香味,盛出备用中火加热炒锅中的油(1汤匙),将青红椒丝、指开云体育天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香,加炒过的鸡块同炒,并不时沿炒锅边缘加入开《繁体:開》水(1碗,250ml)。调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉,改小火煮20分钟后加入魔芋和萝卜。等锅里的汤汁再沸腾一次,加入生粉收一下汁,装入锅仔中即成
做法,芋头糯米饼怎么做好吃,芋头糯米饼的家常做法?
食材- 主料
- 芋头
250g
- 糯米粉
250g
- 糖
20g
- 辅料
- 油
适量liàng
- 白芝麻
适澳门新葡京量liàng
- 豆沙馅
适量《练:liàng》
步[pinyin:bù]骤1.芋头去皮蒸熟
2.趁热加入白糖拌匀压碎《读:suì》
3.加澳门银河入糯米粉拌匀《繁体:勻》
4.揉澳门博彩成{pinyin:chéng}面团
5.分成等分的小剂【pinyin:jì】子
6.澳门博彩取一份(拼音:fèn)按扁包入适量的馅
7.将口(拼音:kǒu)封上
8.封口[pinyin:kǒu]朝下按在芝麻上按扁
9.拍掉{练:diào}多余的芝麻
10.做好的饼坯
11.锅中[练:zhōng]倒油待油热放入饼坯煎
12.金黄后翻面,两面都成[拼音:chéng]金黄色即可出锅
要根据情况添加水,如果觉得和不(拼音:bù)成团就稍微加点水(拼音:shuǐ),如果芋头水分大就不用再加水了
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