韩式豆腐汤的做法大全家常《读：cháng》

韩式辣酱是什么味道，怎么做？您好，很高兴回答你的问题。我来自吉林省延边自治州延吉市，我们故乡特殊美食有冷面，大酱汤，泡菜。1）泡菜做法：先选用性感的大白菜，切成4等分，用咸盐腌制4哥小时以上。洗净后开始做拌料

韩式辣酱是什么味道，怎么做？

您好，很高兴回答你的问题。

我[练：wǒ]来自吉林省延边自治州延[pinyin：yán]吉市，我们故乡特殊美食有冷面，大酱汤，泡菜。

1）泡《读：pào》菜做法：先选用性感的大白菜，切成4等分，用咸盐腌制4哥小时以上。

洗净后开始做zuò 拌料。大蒜末，萝卜丝，姜末，辣椒粉，盐，糖，雨露，鸡精，梨末。这《繁体：這》些倒进去涂抹《练：mǒ》在白菜的每一层就行。

2）大酱汤：骨头，白菜，土豆，大酱，鸡精熬就《练：jiù》可(pinyin：kě)以了。大酱汤好不好喝，关键在于酱[繁体：醬]要买的好。

3）冷面：荞麦面或者玉米面都可以做冷面{练：miàn}。准备梨，煮鸡蛋，苹果，黄瓜丝，泡菜，牛肉片备用（练：yòng）。调料可以买现成的料包，兑500毫升水里面做冷面汤，最好放到冰(练：bīng)箱2个小时以上口感更加爽。

拿出来冷面，倒入碗中放冷面{练：miàn}，放上面准备的所有(yǒu)材料。一碗酸甜口的冷面就完{练：wán}成了。

希望《练：wàng》能帮到你。谢谢。

主料

南(练：nán)豆腐250克

辣白菜100克（繁体：剋）

辅[繁体：輔]料

尖椒亚博体育《读：jiāo》

1个[繁体：個]

红尖《jiān》椒

1个

调料（练：liào）

色拉(lā)油

20克

鸡(繁体：雞)精

少许{练：xǔ}

韩式辣酱（繁：醬）

韩式[拼音：shì]辣白菜豆腐汤的做法

1.豆腐过水冲洗一下，分切成正《练：zhèng》方小块

2.辣白菜(做法fǎ 请点击：韩式辣白菜)切成小片

3.青红尖椒斜切{练：qiè}成圈

4.石锅置澳门博彩于火上(拼音：shàng)，锅底倒少量油，中火加热

5.油温八澳门伦敦人成热时，下入青红椒圈(拼音：quān)扒炒一下

6.然后下入辣白(拼音：bái)菜，翻拌扒炒均匀

7.加入韩式辣椒[读：jiāo]酱

8.加入半锅水，搅拌{练：bàn}均匀

9.待到汤汁煮至沸腾时，下入豆[读：dòu]腐块

10.拌匀后煮至再次沸腾时改小[拼音：xiǎo澳门金沙]火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火